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    “行啊。”沈怀瑾点点头, 又看了看阴沉沉的天,“看这样子天气是不太行的样子。反正现在还早,我们等过一会儿再去吧,我正好也能先回去准备青团的馅儿,到时候包出来了分享给大家一起吃。”

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    沈怀瑾起了小火,将拌匀后的肉丝倒入干燥的锅中,用筷子慢慢翻炒。

    沈怀瑾拍开他试图夹第二筷的手,无奈地看了他一眼,“这个是留作青团馅儿的,不许多吃。”

    沈怀瑾取来一条新鲜的脊肉,手脚利索地剥去上面白色的筋膜,顺着肉的纹理,将其切成了小长条状,与葱姜水一起放入锅中炖煮。

    安嘿嘿一笑,“瑾,我就等你这句话呢。”

    小长角兽们没什么要忙的事,又遭受长辈和部落的双重约束,不得随意出谷,平常在谷中待着也是无聊,往常的时候,沈怀瑾一放牧,它们就跟着一起驱赶多毛兽,慢慢地,俨然就成了沈怀瑾放牧的小助手。

    正在这时,安那边也拍了亚兽过来叫沈怀瑾一同去采集,虽说天还有些阴沉,但已经临近中午,再不走就来不及了。

    而且这样一来,他们的行动都会呈现在自己的眼皮子底下,沈怀瑾也就少了担心的功夫。

    青团有甜有咸,但由于糯米表皮本身就不易消化,沈怀瑾便摒弃了肉馅儿的选择,打算做甜口的红薯、栗肉馅儿和咸口的肉松馅儿。

    他做不了这种需要耐心的事情。

    沈怀瑾闻言,连忙将炒好的肉丝放到了橱柜中,走之前还特地告诫独自在家的兽人不许偷吃。

    这天也猜不出好坏来,为了避免多毛兽们在谷外被雨水冲散的可能性,沈怀瑾只让大耳它们领着多毛兽在山谷中溜达就行。反正山谷够大,草料够吃。

    眼见着多毛兽们吃得肚子滚圆的厉把它们都驱赶回了兽圈,正赶上肉松出锅之际。

    当肉条变成一堆相互粘连的肉丝时,沈怀瑾才停下了手里的木锤,用干净的手将它们撕开,再倒入适量的岩、鱼露和甘草末进行搅拌调味。

    眼见着煮得差不多了,沈怀瑾捞出精肉进行冷却。按照从前的方法,将冷却后的肉条一块块地放入最开始用来装水的塑料袋里,用木锤小心地将肉条砸到松散开来。

    趁着这工夫,他顺便还将圈里的多毛兽赶了出来,叫大耳它们前来帮忙牧兽。

    他走了过去,随意地夹了一筷放入口中,都不用嚼,就能感受到酥软肉松化在唇舌间的鲜香滋味。

    告别了亚兽们,沈怀瑾回到了溪对岸自己的屋子里。他很久没有自己制作青团来吃,更别提还是在如此落后的原始社会了,这么想来,他竟然还有一些激动。

    红薯和栗肉倒还有些存量,但肉松得现做起来。

    “好吃。瑾,今天怎么有闲情做肉松吃?”

    银发兽人锁紧眉头,好不耐烦地“啧”了一声,语气却很规矩,“吃两口又不会怎么样。”

    在滚烫热锅的烘干下,肉丝慢慢呈现出一种黄色来,伴随着烘干程度越来越高,颜色也逐渐加深,成了漂亮诱人的金黄色。

    沈怀瑾无声摇头,笑话自己足够幼稚。

    沈怀瑾无奈地笑笑,“行,那我先回去,要出发了记得来叫我。”

    兽人顿时蔫了下来,他可做不好这种最需要耐心的东西。

    沈怀瑾瞪了他一眼,“你还说,你是真不知道自己一口下去究竟有多大啊?想吃就自己做,不许偷吃这里的。”


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