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    他们倒是想耍些手段

    但是，墨锦楼的食材都是由王府特供，从掌柜到小厮都签的是死契，寻常手段根本撬不动分毫

    不少掌柜派人买来墨锦楼的菜品暗中研究，怎么都做不出那股味道

    暗处手段不敢耍，明面上的争利争不过

    墨锦楼珠玉在前，就算他们降价也难挽客心

    更令人忌惮的是，墨锦楼每三个月推出一道新菜，他们这些老酒楼连人家的旧菜都没研究明白，更别提新菜了

    于是这些掌柜们便只好舔着脸上门，恳求一见墨锦楼的东家

    “要见我？”

    顾锦弦正悠哉地躺在软榻上剥着松子，随后挑眉

    “最近京城是个什么情况？”

    他已经很久没关注墨锦楼的事情了，只是每三个月给写一个菜谱

    “现在京城大小酒楼都生意惨淡，连平日里门庭若市的醉仙居都开始撤掉三成席位”福伯坐在矮凳子上为顾锦弦剥着松子仁，边剥边叹

    “王妃啊，您这墨锦楼如今可是把整个京城的灶火都压得喘不过气喽”

    “是有些过分了”顾锦弦将剥好的松子仁丢入口中眯了眯眼

    “福伯，你这样”

    半个时辰后，福伯离开了王府

    顾锦弦撑着下巴笑眯眯的，墨华年从书房出来就瞧见他笑得像只狐狸似的

    “怎么了？笑得这么得意？”

    “福伯刚才来跟我说，咱们的墨锦楼将京都大小酒楼逼得生意惨淡门可罗雀”顾锦弦伸手拉着墨华年一同躺在了软榻上“那些掌柜们要见我”

    “你不想见就不见”墨华年指尖轻点他眉心“墨锦楼没人敢动”

    “我不见，可以让咱们楼里的掌柜的去见啊”顾锦弦把玩着墨华年的手指漫不经心地说“独乐了不如众乐乐，如果他们愿意加盟，就可以合作共赢”

    “加盟？”墨华年有些好奇

    “嗯，挂我们墨锦楼分店的牌匾，用同一套菜谱、不过食材和配方由王府统一调配，他们只需出人出力出场地——但每家分店所得利润，三成归墨锦楼，七成归他们自己，除了这三成，他们还得交加盟费”顾锦弦悠悠然地说

    墨华年指尖一顿，忽然轻笑

    “三成利还不够，还要额外收加盟费？”

    “用我墨锦楼的招牌，当然得付钱啊。万一他给我把招牌砸了，我找谁去？”顾锦弦轻哼一声

    “加盟费相当于押金，签契十年，十年之后他们想解除契约，加盟费就退给他们。只要这十年间没有砸了我的招牌，钱原封不动的退给他们”

    墨华年眸光微闪，指尖顺着顾锦弦腕骨缓缓下滑

    “若有人暗中偷方子呢？”

    “所有香料皆由王府特制密配，外人纵得残方，亦难复刻三分真味。每家分店厨房须设双锁铜柜，钥匙一归掌柜、一归墨锦楼派驻管事；每月账册与残渣皆需焚于特制铁炉，灰烬由专人押送回楼中验查”顾锦弦亲了亲墨华年的手“谁若伸手碰方子——手断，店封，契废，钱尽数归我”

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