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    隔壁小孩魏掌柜早就拿着筷子在旁边等着了，每次白洛来教做菜，就是他最高兴的时候，仿佛过年节长辈领着买糖买新?衣，那种快乐难以形容，因?此?只用变成一种形容，代表幸福欢欣。

    白洛做完后?就不管了，那盘菜从摆盘那一刻起，它便不再属于厨师，而是属于食客。

    “接下来，便是鸡仔饼的制作。这种饼口感甘香酥脆，吃起来既有咸味也有甜味，很是出奇。”白洛简单介绍了下鸡仔饼，便不再多话，进入了实操部分。

    鸡仔饼主馅料用的是白糖烧酒腌制的猪肉，名?叫冻肉。将冻肉加入炒香的瓜子仁、花生，核桃和芝麻，再用盐和胡椒粉调味，馅料算是做成。

    做完馅料，咸味口感便算是成了。甜味口感则从皮中出，面?粉加入糖、油、酒、清水拌匀，揉成面?团，包入方才做好的馅料，捏紧，表面?刷上蛋液，放入烤炉，两刻钟后?取出，鸡仔饼就成型了。

    做完一遍，又带着做了两遍，茶音楼的师傅们就完全?掌握了诀窍。

    白洛也不多留，教完菜谱就走，魏掌柜留她吃饭的话刚说出一个字，人就跑出去了三步远。

    倒也不是白洛不给魏掌柜面?子，而是她恰好瞥见?了王爷的车驾，当即想也没想，便跑了出去。

    可那马车行速甚快，转眼便消失在了重重人影中，拐入了去青云坊的大路。

    这几日清闲，除做了桃花虾饺和桃花酒外，她做的另一件事，便是理清了她对王爷的感情?。她素来不是拖拉的性?格，多次上门想找王爷说清此?事，但每次都赶巧，遇上王爷不在家。

    吃闭门羹的次数多了，白洛也后?知后?觉发现，端王这是在躲着自己。于是乎，她也不再自讨没趣，便待在店中，等待那人来寻她。

    与他说清楚，她不接受三妻四妾，也不接受委身成妾。但她却无法抑制对他的喜欢，若他乐意，她想与他，谈一场没有结果的恋爱。

    第54章 选址明意

    白洛将夜宵摊定址在?了青云坊, 青云坊素来是士子官员扎堆之地，用民间的俗话来说，那里的狗屎中都一股子书香。

    据传青云坊之前?并不叫青云坊, 很久之前?，青云坊处只是一片荒芜之地。后来，明德书院的初任祭酒选中了此处建造书院，之后陆续有一些?书院跟来, 然后这些?书院的学生科举中第后又留在?青云坊。久而久之, 这个杂草丛生的荒地摇身一变竟成了京中文化程度最高?, 官员浓度最大的地方。

    当时的皇上觉得名字已经配不上这个书香坊市, 便大笔一挥，亲自写下“青云坊”三字, 找匠人刻上牌匾，挂在?了青云坊坊门上。

    青云直上，一飞冲天, 对于寒窗苦读的士子是多么?美好?的祝愿。因?此他们发奋努力, 以考上青云坊书院为荣，

    但这些?士子大多有个毛病, 那就是看不起商贾之流。尤其取消坊市之隔以前?，要是谁不好?好?读书，天天去市集闲逛, 那可是要被人说闲话的。因?此取消坊市隔断后, 因?着?士子们的嫌恶, 也?没多少商铺敢去青云坊开店。

    也?因?此, 白洛在?青云坊可选择的商铺很多。那古代的中介, 牙人问她：“小娘子可是要开书坊？这处铺面好?些?，挨着?凌志书院, 附近也?就只一家书坊，生意还好?做。”

    白洛笑着?摇摇头，“不开书坊，开食肆，专做暮食生意。郎君帮我好?好?看看，务必要选个学生多的地方。”

    牙人都惊呆了，来青云坊买宅院的人多，买铺面的人少，有时半年中也?见不到几个，还都是过来开书坊的。哪成想，今日过来一个漂亮的小娘子，开口就是要一间用来开食肆的铺面，这可不得亏死啊。

    “小娘子不然再多考虑考虑。”牙人苦口婆心劝道，“且不论书院士子多穷酸，大多掏不起去食肆的钱。就算掏得起钱的，也?讲究的很，什么?君子远庖厨，什么?书卷远行商，那必然是不肯出书院来吃暮食的。”

    白洛点点头，似乎是听?进去了牙人的话。没一会儿后，她对牙人说：“郎君所言在?理，那便选一处离书院不远不近，离官员府邸不近不远的铺子吧。”

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