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    李志强肩膀塌下来，有点心虚：“我……我以为是要查合成肉的事。”

    “去年我在另一家店干的时候，食药监来查过，罚了老板八万块，老板说我没处理好，扣了我两个月工资……我以为是又来查这个了，合成肉这事儿，说大不大说小不小，真要较真起来，罚款是跑不掉的，我当时脑子一懵，想着完了完了又要被罚钱了，手里正好拿着刀，就……”

    “就什么？”

    “就没反应过来……”

    李志强也有点后怕，觉得自己昏头了，“我不是要怎么样，我就是……吓懵了，你们那个女调查员一直盯着我，我后来不是把刀放下了吗？”

    他生怕柴明奇不信，也怕他们追责：“真的！我就是怕罚款！我一个月就挣六千块，房租两千五，还要寄两千回家！上次被扣了两个月工资我差点连房子都租不起了。我一听肉有问题，第一反应就是合成肉被查了，我根本不知道……我不知道那是……”

    他抖着手，一想到自己切的是人肉，感觉自己也要晕过去了。

    柴明奇见他这样，也不问他人肉的事了，也怕他晕过去。

    “昌盛肉品加工厂，你了解多少？”

    “不了解，”李志强摇头，声音沙哑，“就知道是个加工厂，价格便宜，送货准时，老板从开业就用这家的货，我来了之后一直用的就是这家，切的时候没觉得不对，真的没觉得，合成肉嘛，本来就那个样子，颜色暗一点……软一点很正常，谁会往那方面想？”

    “先这样，你在这儿等一下，有需要再叫你。”

    “调查官！”

    他见柴明奇要走了，赶紧喊了一声。

    “我真的不知道。我就是个切肉的，我什么都不知道。”

    柴明奇手在空气中拍了拍，示意他冷静。

    “查清楚了就知道了，坐着等吧。”

    江逾白也从监控室出来，俩人碰面，都摇摇头，这主厨的说辞确实是没问题的，能自圆其说。

    关键要真是他做的，属实是自招了，要不是他刚才拿刀那一下，柴明奇根本不怀疑他其实。

    “行，那看看隔壁那个。”

    江逾白从墙上直起身，往隔壁询问室的方向走。

    隔壁，赵峥正跟帮厨耗着。

    帮厨叫刘洋，本地人，在鲜味坊刚干了一个半月，之前在一家烧烤店打杂。

    “刘洋，是吧？”

    “别紧张，就是问你几个问题。你们后厨那批羊肉，你碰过没有？”

    刘洋倒是有点心虚的样子，像做亏心事的人被人当场抓包了。

    “碰、碰过……”

    ——

    宝们 今天身体不舒服 头疼 不太能对着电子设备 请假一天 明天加更

    围炉食罪（七）

    赵峥来了兴趣，还以为这小年轻没碰过肉呢。

    他刚才观察过，这家店里除了大厨都会到外面推着餐车上菜。

    “碰过多少？”

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