第75章 推陈出新 叉烧包的烹(3/3)

    &esp;&esp;既然加入别的肉不是好的选择，那还是只用梅头肉，但要对梅头肉进行处理，将比较明显的肥肉层切下，只保留较为薄的脂肪层。

    &esp;&esp;第二笼叉烧包做好后，夏咏恩赶紧尝了一下。

    &esp;&esp;虽然肥肉没有那么多，吃起来清爽了一些，可因为肥肉少了，这里头的叉烧馅，吃起来就比正常版本的要更干一些，还失去了滑润弹牙的口感。

    &esp;&esp;最重要的是，肥肉不够多的叉烧馅，没法很好地吸收叉烧酱汁，导致做出来的味道有些淡。

    &esp;&esp;连着失败了两回，夏咏恩并没有丧失信心。

    &esp;&esp;她知道，研制改良版的叉烧包，是一个很长的过程，绝对是急不来的。

    &esp;&esp;都知道健康的食物对身体好，可大家还是更爱吃没那么健康的美味食物。所以，想要把生意做好，味道好还是第一位的。

    &esp;&esp;而这个改良版点心的想法，对于目前的荣兴楼来说十分重要，要是推行顺利，就能将其他茶楼的不少食客吸引过来。

    &esp;&esp;因此她知道，自己绝对不能为了“健康”这个噱头，草草了事，随便少放点糖和油就推到市面上来。

    &esp;&esp;夏咏恩要做的，是既好吃又更加健康的叉烧包。

    &esp;&esp;只有这样，荣兴楼才能吸引源源不断的食客。

    &esp;&esp;一连四五天，夏咏恩一结束营业，都闷在后厨研究改良版的叉烧包。

    &esp;&esp;虽然之前系统给她在无界空间的体力涨到了十五点，但她每天的体力还是不够用。用完了无界空间里的体力，她只好等到打烊后，继续留在后厨研究叉烧包。

    &esp;&esp;于是，在其他员工看来，夏咏恩的行为就有些怪了。

    &esp;&esp;现在生意越来越差，夏老板似乎也不担忧，而且晚上营业结束后，也不像之前那样，给大家开小会鼓劲了，反而一个人躲在厨房，不知道在捣鼓些什么。

    &esp;&esp;何玉强忧心忡忡，你说这小夏晚上打烊了也不回家，一个人留下来干嘛啊？

    &esp;&esp;珍姨也说，“就是啊，她还把厨房门反锁了，不让我们进去。”

    &esp;&esp;潘玲刚来不久，对夏咏恩的性子也不熟悉，便胡乱猜测，“夏老板是不是压力太大了，需要一个人发泄发泄？”

    &esp;&esp;黎志坚冷哼一声，“别想了，那丫头心里有成算，我们就当做什么事都不知道。”

    &esp;&esp;梁修文也点头同意，“她既然不想让我们打扰，那肯定有她的原因。”

    &esp;&esp;虽然何玉强觉得坚叔与梁修文说得有几分道理，但心里还是免不了会有担心。

    &esp;&esp;五个人一合计，决定晚上都留下来陪着夏咏恩，反正坚叔、珍姨以及潘玲的家都离荣兴楼不远，梁修文和何玉强更不必说，房子就离荣兴楼步行五分钟的距离。

    &esp;&esp;五个人坐在茶楼里没事干，自然就吃起了夜宵。

    &esp;&esp;夜宵都是梁修文带回来的，前天是啫啫煲，昨天是牛杂，今天是水蟹粥。

    &esp;&esp;黎志坚看着这一大锅水蟹粥，忍不住叹道，“这粥看上去确实不错，就是价格贵了些。”

    &esp;&esp;潘玲主动站起身准备给其他人分粥，刚拿起铁勺，就听见厨房那方向传来一阵响动。

    &esp;&esp;五人齐齐扭头，便见夏咏恩急冲冲地从厨房跑出来，大喊着，“成了，成了！”

    &esp;&esp;作者有话说：

    &esp;&esp;无

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