第60章 豆乳小盒子(4/6)

    豆乳盒子的魅力就在于味道清爽还较为低卡，吃起来口感滑溜还豆香浓郁，里面的豆乳酱清甜不腻，入口很轻盈，奶油的丝滑叠在蛋糕的绵软上，挖一口放嘴里，层次一层层在舌尖融化，不甜不腻不油，绵软清香，可又很好吃。

    “哎！我很喜欢这个。”陆师傅吃了两口就捏着勺子两眼放光地说，“这个味道很合我心意，哎呀，之前那个榴莲系列的甜品我是一个都吃不惯，这个豆乳的很好，我很喜欢。”

    陶萄就猜到了，其实豆乳盒子有种中式创新糕点的感觉，毕竟用的是豆浆，口味比较传统的人就会比较喜欢。

    房师傅口味广，乐呵呵地说：“我是都喜欢，这个也喜欢，榴莲我一开始也吃不习惯，后来多吃了几次也觉得不错了。”

    陶萄点点头，没错，豆乳盒子是一款没有什么门槛的甜品，爱吃甜的人会喜欢，不爱吃甜的人更会喜欢。

    “我今天豆乳酱没有加很多，再多加一点，这么挖出来吃，还有种流心的感觉，会更好吃。”陶萄笑眯眯地把剩下的豆乳盒子摆上，嘴上说着下回要如何改进，脑子里已经想到了其他盒子蛋糕了。

    豆乳盒子蛋糕还可以变形成香蕉豆乳，这个郁峦肯定喜欢；还能进一步做南瓜豆乳、麻薯豆乳、燕麦豆乳等等……

    思维打开，除了豆乳盒子，本身盒子蛋糕也是一个庞大的甜品家族呢，这种小盒子的形式方便携带又好吃，可以装各种提拉米苏的口味，也可以装各种千层……巧克力、奥利奥、开心果、草莓、蓝莓……

    陶萄已经想好了，以后盒子蛋糕就摆在收银台旁边的冰柜里，各个口味做一两个就行，不要做太多，豆乳和提拉米苏类保质期都很短，隔夜就不建议吃了。

    尤其是提拉米苏，陶萄自打学了烘焙后，就不敢去外面摆摊的地方买提拉米苏了，这玩意儿隔了夜没卖完，没良心的小摊贩用平铲拢一拢堆一堆形状，再重新撒一层粉就看着和新的一样了。

    一吃就拉肚。

    她想着即将推出的各种盒子蛋糕，正好就有客人上门了，扭头一看还是老熟人，自打方志鹏公司长期团购陶萄家的面包蛋糕甜点后，华桦就开始发胖了，短短几个月，她胖了5斤。

    这让她推门进来的时候，脸上神情特别挣扎，理智告诉她不应该吃了，可手脚却不听使唤。

    华桦今天出外勤，本来是来买可颂的，之前沉迷各种榴莲甜品的她自打可颂出现后，就立刻被可颂俘获，不管是什么口味她都觉得很好吃，吃的时候特别开心，一吃完又后悔，怎么就没忍住呢！

    她今天也没忍住。

    “欢迎光临。”陶萄刚把冰柜合上，扭头一看是华桦，笑着又把冰柜推开了，“花花姐姐，今天新做了个很健康很低卡不胖人的小蛋糕，你要不要试试？”

    “嗯？”华桦一下就好奇了。

    这世上竟然还有低卡不胖人的蛋糕！

    陶萄挠挠脸皮：“相对而言，比其他的蛋糕要健康。”

    豆乳盒子是以豆乳酱为主提升风味的，奶油较少，黄油也少，且可以大幅度减糖，量也小小一块，在甜品里算是比较低卡不胖的。

    至少比榴莲系列和可颂系列低卡！

    华桦先点了一盒八个的可颂拼盘，听陶萄这么一讲解，又要了两个豆乳盒子，想了想，反正不胖人，又追加一个。

    陶萄小声提醒：“那个……连吃三个还是有点胖人的。”

    华桦进了面包店闻着这些香气就已失去了理智，摆摆手说：“没事儿，这么小小一个，我和家里人分着吃。”

    那就好，陶萄利索地给她算钱，用袋子整齐放好：“如果不打算马上吃，豆乳盒子要放冰箱里。”

    华桦就兴冲冲地拎着袋子回家去了，虽然她现在办完事回公司也来得及，但谁出外勤办事还回公司等下班啊？她又不傻！

    陶萄就这么每来一个客人就推销一次豆乳盒子，豆乳盒子长得乖巧可爱，透过透明盒子正好能看到里面的馅料和层次，淡淡的黄豆色瞧着也讨喜，加上她定价不贵，就卖5元一盒，比其他切块小蛋糕都便宜，试做的二十个很轻松就卖完了。

    第二天她刚开店，就有买早餐的时候顺带问了：“小老板，你那豆乳盒子蛋糕今天什么时候烤好？我女儿昨天吃得停不下来，我软磨硬泡才分了一口给我尝尝，早知道昨天要多买几个的。”

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