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    「你那什麽眼神！流氓是不是！为什麽我没有牛肉！你们故意坑我是不是！店家这样做生意的吗？从刚刚我进门就觉得你对我的态度很差，是看我不爽所以才故意不放牛肉在我牛肉面里！说话啊！哑巴啊！」我刚好洗完碗出来，就看见阿赞在众目睽睽下被一个上了年纪的女人大骂，阿赞皱眉头，摆出这种表情的他就看起来越凶，他不断的看向厨房里，看得出来他在想办法不要让蔡丰老板为难，但他却很木讷的对那奥客说：「你自己点的，干嘛怪我？」

    我看到旁边一个吃面的上班族噗的面差点喷出来，旁边带小孩吃面的父母也憋笑，我也差点笑场，那奥客一听傻眼，随後火就喷上来朝阿赞大骂，骂得很难听，最後我听到那个奥客说一句：「看你，我还以为是看到流氓，社会败类。」

    我瞧见阿赞的表情，这句话像是戳中他的地雷，阿赞狠狠的瞪了那顾客，不保留的。不妙！我赶紧放下碗跑过去，就对那奥客叫说：「小姐，不好意思怎麽了吗？是不是餐点有问题，抱歉客人太多我们有点错乱，不好意思、不好意思。」

    那女奥客看到我跑来道歉，一劈头又大骂她指着阿赞说这是什麽态度，我陪笑脸道歉，然後一边用手缓缓阿赞的身子，这是我第一次跟阿赞贴那麽近，我闻到他身上那股咸味，这味道的确不好闻，阿赞有点意外我的举动，而我则重新帮那奥客点餐，自作主张的贴钱送了她几盘小菜，就把单重新给了阿赞，小声在他耳边说：「我来处理，你还好吧？不要紧张没事情。」

    「谢…谢谢…」阿赞说，说得很小声，转身回厨房。

    这天结束後，蔡丰老板说他有事情今晚就会出门，明天开始不开店两天，要我们两个自己想想自己要做啥。我看蔡丰老板提着行李出门，不知道要去哪里。在蔡丰老板离开後我跟阿赞两个收拾店内，拉上外头的铁门，阿赞一如往常穿着长袖子的上衣，不在乎那袖子已经沾满脏污泛黄，我洗了手就看他一人在餐厅里看电视，晚餐已经摆好了，是牛肉乾拌面，阿赞最会做也最好吃的一道料理，而且连啤酒都帮我准备好。

    「这是在谢谢我？」我笑着坐下来问阿赞。

    「恩。」阿赞趴在椅背上，手里拿着啤酒，盯着电视上的综艺节目。

    「老板怎麽突然休两天？」我吃着面找话题问阿赞。

    「他去扫墓，他爸爸和他妈妈的。」阿赞讲话，跟他骂脏话的时候那台语口音有落差让我不免有些不习惯，我对他问了蔡丰老板之前对我问过的一句：「阿赞，你是不是讨厌我？」

    阿赞听了摇摇头。

    我继续说，讽刺的讲起今天那奥客的事情，但阿赞这时却转头看我，有点哀伤的眼神配着这脸蛋，真的颜质不差，除了阿昂那个例外长得比较性格之外，从打锣仔、阿桃、蕃薯等这些少年仔的长相一个个都格外俊俏，现在阿赞也是，一些些胡渣、山本头、高挺的鼻梁，虽然肤色不白但自然透了点工作後的红润。

    「被说中，才生气。我真的就是败类……」阿赞跟我说，我听完摇头对他说：「别这样说，你不是。你如果真的是败类，蔡丰老板也不会留你……」

    「你知道以前大家怎麽叫我、我做过什麽肮脏事，就知道我为什麽是败类。」

    「我知道他们怎麽叫你、也知道你做过什麽，但我不认为你是败类。」

    阿赞听到我说，先是意外的看着我，但跟我眼神对到的时候，自己又去闪躲。别躲开，我这样跟他说，但阿赞不行，他不敢跟我眼神对视，他缓缓的看向某处的一点跟我说：「我听蔡丰哥说过你，他说你是在国外做事的，你读过书，认识字吧？」

    这样问起我，我觉得阿赞在暗示我什麽，没等我开口，他自己对我坦承。

    「我没读过书，没认识多少字也不会写。」

    阿赞说完脸很红又把脸转回去看电视，我知道他根本没心要看电视，阿赞不会表达，但我觉得他现在的举动是真心想要找个人说说话，我看着餐桌上的菜单问他：「那麽，你是怎麽看懂客人要点什麽菜。」

    「数格子，第一格是牛肉面、第二格是牛肉汤面、後面第一格是五十元小菜、在上来是三十元、然後烫青菜、卤肉饭这样，我把菜单背下来了。」阿赞说，说完後反而让我觉得他厉害。

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