13包包(3/5)

    老人嘛，节俭惯了，能便宜个五毛一块的，对于他们来说都意义重大。加上这几年唐姐一家日子越过越好，这都多亏了附近的居民捧场帮忙，她们一家确实有反馈社区的意思，所以只要是遇见家里困难的，或者格外节俭的老人，统一按照之前的物价售卖。

    郝平潭意识到两人之间的误会，连忙把钱付了，出言宽慰：“您误会了，我是觉得卖得太过便宜，我已经许久没有见过这么实惠的早餐店了。”

    唐姐把心放下，长舒一口气后又变得笑颜如花。

    “害，原来是这样。”

    “小哥，我看你面生，你不常来这吧？”

    “我跟你说，你别看城西哪里都旧，满城那是再也找不出比咱们便民小区住得更舒服的地了。”

    “你要是有空就常回来看看，别的不说，唐姐家除了包子好吃、豆浆好喝，我老公做的粥粉面啊，还有我做的煎饼，那附近的小娃娃就没有一个不爱吃的。”

    “你要是刚回来不熟悉这里，要买菜、去超市什么的也尽管和唐姐我说。”

    “有唐姐在，保准大爷大妈都多送你两把葱一把蒜的。”

    郝平潭点头，“行，下次有机会一定还来你家试试别的食物。”

    “好嘞。”

    郝平潭端着食物从窗口离开，刚好有一位顾客吃完离席，他用纸巾垫在凳面上，坐下抽出随身携带的湿巾，将桌子里里外外擦拭了一遍，接着仔细观察桌面，幸好早餐店麻雀虽小、五脏俱全，唐姐在每一张木桌下的抽屉里都放满了一次性的筷子，原本是为了减少清洗碗筷的工作，没想打误打误撞，满足了郝平潭这个洁癖。

    他动作缓慢地拨开一次性筷子的包装纸，确保筷子上没有突出的木刺和发霉变质的部分，这才满意地夹起一个小笼包子。

    轻轻咬开小笼包，热气和肉香直扑鼻子。

    小笼包的表皮柔软又有韧性，带着淡淡的麦香，薄厚适中，不破不漏。他小心地吸了一口汤汁，汤汁鲜美得恰到好处，没有油腻感，还有一丝甜味击打他的舌头，仿佛所有的精华都浓缩在这一口。

    “好喝！”第一口就被惊艳到的郝平潭眉眼上扬。

    他期待地又咬了一口肉馅，吃到嘴里的肉馅鲜嫩紧实，光滑多汁，味道丰富，姜葱的清香和酱油的咸鲜混合着浓郁的汤汁，每一口咀嚼他都能感受到肉馅的弹性和细腻。肉馅和汤汁互相打配合，多汁程度既不影响汤汁的流出，又不会让汤汁抢了肉馅的风头，满口生香的小肉饼在口中爆开，嚼碎肉饼滑过喉咙的过程真是一场酣畅淋漓的味蕾极致享受。

    郝平潭满意地放下筷子，开始理解为什么甄称心那家伙一提到这家早餐店的食物就会双眼发亮，活脱脱像只嘴馋的撒娇可爱小狗。

    是真的好吃。

    就连嘴巴挑剔如他，也说不出除了好吃之外的其他评价。

    “好吃吧。”

    暂时忙完最后一个客人，对生客感到好奇的唐姐绕着柜台走出来，手里端着一个盘子，里面装着金黄色的油条。

    她将装油条的盘子放到郝平潭的桌上，说道：“小哥，你肯定没吃过唐姐家的大油条配甜豆浆，吃吧，味道可好了，这是唐姐看你长得好看送的。”

    虽然郝平潭平时不喜欢吃油炸的食品，但是因为有小笼包的惊艳在前，他还是从善如流地收下了这份突如其来的礼物。

    “谢谢。”郝平潭的脸色微红，“您家的小笼包真好吃，我在别的地方也吃过贵的小笼包，但是都没有你们家做的好。”

    唐姐站在一旁，听到他的评价后满脸都是自豪与骄傲。

    “可不，我们家的包子从皮到馅料都是当天新鲜弄的，每天天不亮，我和包包他爹就起床称面、揉面，等到菜市场卖肉的老朱把现杀的猪肉送过来，再洗肉、剁肉、调馅，直到差不多有人起了，看见街上有人走动，我们才会上水，边包边把包好的包子放进笼屉里蒸熟。”

    “不是唐姐自夸，你要想在别处找到像我们这么实诚卖包子的，难了。”

    听完她做包子的流程，郝平潭深感赞同，“的确，虽然现在市中心各种连锁牌子的包子种类很多，味道也不算多难吃，可是和你家每天新鲜弄的包子一比，那些店铺的包子都不算什么。”

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