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    高粱米要蒸一个半小时左右,司星调好了自动加水以后就没管了,带着那一小甑桶糯米饭去了借用的厨房。

    就这么一点工作,他们耽误了好几天,再忙完的时候司星才发现杏花都开了。

    他知道还有很多的工作在等着他,如果换做以前,他可能会不自觉地在脑袋里回想那些工作。

    不过没有汾酒,倒是有谢家酒厂送的淡酒。

    半个小时以后,两个助理捧着碗小馄饨吸溜吸溜吃得贼香。

    配着豆浆或者小馄饨吃的时候特别好。

    他是谢氏板上钉钉的继承人,没有叔伯兄弟分担压力,谢氏的摊子铺得越大,他的压力以及需要承担的责任就越大。

    司星戴了手套从里头捏了一点糯米出来:“糯米饭团就叫糍饭团。苏省那边吃的比较多一点,一般是早饭,里面塞上油条、榨菜还有芝麻粉,然后捏成一个团,就叫糍饭团。”

    他正这么想着。

    遇到司星就是个意外。

    这一代漫山遍野都种了杏花,这家民宿开在这里的原因也是因为后山这些杏花,一到春天就开得格外灿烂。

    不论他每天为多少繁杂琐事感到焦躁和烦恼,一扭头看到司星的时候,都会被他身上宁静平和的气质所抚慰,就好像现在。

    司星和谢洵整了一壶,一人一个杯子,就坐在最中间的杏花树下。

    他问:“你要是喜欢杏花,不如把我买的那个放书的小院子里也种上杏花?”

    到这一步就是完成了一蒸一酵。

    千万谢氏的打工人的家庭都系在他的身上,他已经很久没有休息过了。

    连被叫过来加班都没有怨言了。

    周围都是开满了花的杏树,粉白色的花朵攒在枝头,风一吹能落下来好大一场。

    但是现在,他却可以看着司星发呆,把大脑都放空,只能思考着,跟他在一起好开心,特别特别开心。

    而放了一段时间逐渐冷却的糍饭糕就是另外一种口感了。

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    表皮已经变得脆脆的,一咬就是嘎嘣脆的口感,表面凝固的米饭脆脆的,一咬就能掉下米粒来,特别香。

    只有开心和快乐。

    苏省除了糍饭团以外还有糍饭糕,糍饭糕就是将糯米平整成长条形,然后用油煎炸,直到变表面变沉金黄,沥干油以后就能吃了。

    每天有开不完的会议、做不完的决策,一部分助理能帮他助理,还有一部分是避无可避的,而且他爹最近年纪大了,已经在想着把公司彻底转到他的名下,这两年他的休息时间越来越少了。

    可惜司星的汾酒没有酿造出来,不然这个场景很适合边看景边在漫天的杏花里喝到酩酊大醉。

    刚出锅的糍饭糕是软的,但是表皮还是带一点脆,一口咬下去,糯米像是要黏在牙上能拉出丝儿来,米饭特有的香味被油刺激出来,在舌尖上蔓延。

    别的情绪都不需要有,只要和他在一起,他能由内而外地感觉到快乐和轻松。

    浑身的疲倦和对工作的烦恼都消失了。

    谢洵说:“忙了好几年来了,难得才有这样闲暇的时光。”

    司老师,永远滴神!

    还是之前他和谢洵去挖缸埋酒,他们分厂的领导人送的。

    他们俩约定好了过一个月来挖酒。

    司星这边没有地窖,但是谢家在这边有分厂,挖个地窖埋个地缸也不费事。

    就看见司星笑着回过了头,露出两颗尖尖的小虎牙:“好开心。”

    谢洵也跟着笑了,附和着:“对,好开心。”

    蒸好的高粱米是糊成一团的,要搬出来放到冷却,用筷子不停地扎洞,直到半温以后和同样碾碎了的酒曲拌匀,再放到挖好的地缸里进行第二次发酵。


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