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“饭店日收平均多少?”江淮问。
“三万左右。”
“三…”江淮微微启唇,不可置信地重复:“三万,一天?”
好家伙,他卖水果起码两个月才能赚到这么多。
韩宇冠勾起一侧嘴角,算了笔账。
“一个月减去成本、人工费、租金、水电费……净赚五十万以上没问题。”
他话锋一转:“其实赚的很少,很少很少,有的豪华大饭店光日收就能达到几十万到几百万之间。”
江淮震惊地张大了嘴巴,喉头干涩:“日收?”
没听错吧!
韩宇冠点头:“若想多赚,就要找高消费人群,一顿饭能消费几十万。”
“山珍海味咱店里有,但很少有人点。”
“大几万的酒更不用说了,客人要的基本都是几块钱的水啤,这能赚钱?”
故而得去结识人脉,普通客人再多,也顶不上某大佬带人来搓一顿的。
如今菜式属头一份,抢占了先机,那就要趁此拉人啊,利用新鲜感握住大佬们的胃,与其混个脸熟。
难不成等其他饭店争相模仿,改良出口感更好的,花样更精美的把客人抢走?
韩宇冠想当交际少,奈何主权不在他手。
他看向江淮,眼神哀怨:“你就非要我上学吗?”
明显做生意更有前途。
江淮一针见血:“你连开门砖都没有,跟人攀谈只会让人瞧不起。”
“你既然把目标放在高消费人群,那个圈子都是顶尖双一流名校毕业,谁会跟一个高中毕业的畅聊?谁又愿意自降身份跟你打交道,处朋友。”
“就算混熟了,人家也只是把你当成服务员,小跟班,活跃气氛的乐子,心里对你没有一点尊重,这是你想要的?”
无背景就是这样,必须稳扎稳打的走每一步,绝对不能跳。
“上学不光是为了毕业证,肚子里有墨水才能跟那些翘楚聊上几句,不至于别人道东你道西,话不投机半句多。”
“待你有了能力,小有名气,自然有人主动为你的生意捧场,与大佬们交谈也会给你留几分颜面,起码不会刻意无视。”
江淮的一番话说罢,韩宇冠低垂着头,对饭店的执念全然消散。
他暗暗瞄着江淮,那人明显变了很多,比初次见面还要成熟稳重。
近朱者赤,近墨者黑,跟孙谨言在一块是好事还是坏事?
韩宇冠不知道。
他只知他什么都改变不了,江淮也唯有让自己变得更加坚强,接纳孙谨言,才能品尝到生活中一丢丢甜头。
韩宇冠不免想起之前不愉快的争吵。
他错了。
他不该让江淮认清现实,他应该支持他活在和谐虚假的梦里。
“江淮。”
“嗯?”
“孙谨言挺好的,人非圣贤孰能无过,挺好的。”韩宇冠违心道。
江淮欲言又止,静默良久。
“你在pua我吗?”
“呃……”这给韩宇冠整不会了!
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