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    周家那边，程颂去谈完之后不仅舅父自己答应了，连两个表哥都想去。

    打从豆腐制作搬进城里，程颂安排工人每日将周家做豆腐用的豆子一起挑拣清洗了，加上买了驴拉磨，周家父子能干的活儿轻省多了。

    洗漱过后回到屋中，程颂去隔壁看了看。梁文已经睡得人事不知，画砚梁言加上过来串门的程胜勤学盘腿坐了一圈。嘀嘀咕咕地不知在商量啥。

    铲土运土的工钱是按车算的，正好缺个人负责记录。黎仁平识字，就先从这个统计员干起。

    杏干的制作停了，炒杏仁自然也停了。最近黎仁平就只忙着炒辣豆干。程颂不想让他一直颠勺，问他也说不出什么特别的爱好，就只想做工赚钱，那就往管理方面培养吧。

    “花就花了，少爷再挣就是。”

    “算算最近花了多少银子，少爷，十日不到，就花了上万两银子，银票箱子都浅了许多。”

    他们分好后，程颂又给剩下的二十几个少年布置活儿：

    都交代好后程颂挑出能帮忙砌土炕的人手，今天就开始算工钱，其他人明日开始干活儿。

    捡石头的工钱是每日三十文。采摘小队的工钱还是每日十文，但程颂给的奖金多，核算下来已经涨到每日二十文了。捡石头辛苦，又脏又累，多给些也是应当。

    “你怎么也来跟着发愁？”

    程颂问。

    有舅父带着他们三人监工，程颂就放心多了，自己偶尔去看看发个工钱就行。

    “你们可以选择加入到盖房的队伍里，但只能充当助手，边干边学经验，每日工钱四十文。要不想干这个还可以去山上铲土运土。一车土十文钱，力气大的一日的工钱应是比四十文多，但需得估量好自己的力气，不能逞强，免得受伤。”

    箩筐和手套都准备好了，等明日开始干活儿就给他们配上，只是这些孩子小，需要每日安排人看顾着，一亩地一亩地的清理，不能乱跑。

    “原本那豆腐摊子摆在城门口，搬到城里做工就挪到大院门口，给些工钱让守着卖纸摊的孩子帮忙卖卖，不耽误事。”

    考虑之后，程颂让舅父带着黎仁平来做这个监工。

    “幸好什么？”

    每次扩充业务程颂都要为人手不足发愁，不是干活儿的工人，是管理人才太缺。

    “干嘛呢？”

    可惜他的担心没人领情，少年们全选择运土。盖房子有的是机会练手，多挣工钱的机会可没多少。

    而且做酱油腐乳的全是女子，一群婶子天天调侃两兄弟的婚事，他俩早头疼了。听表弟说开荒盖房缺人，立马提了申请。

    至于这群七八岁的娃娃，带回作坊制酱也行，但他们刚来，多数还是跟着父兄一起来的，最好先别把人拆开，等熟悉适应了再说。

    程颂乐了。

    【作者有话说】

    程胜抬起头，眨眨眼看向大哥。

    “那卖豆腐的活儿谁干啊？”

    舅父摆摆手道。

    “没发愁，只觉着幸好。”

    黎仁诚说他来荒地这边看着，被程颂拒绝了。黎兄还要准备院试，学田范围内操持一下还好，南城门这里太远，让他来不是长久之计。

    “既然如此，甚好……”

    程颂让这些人自己分组，多数人都是与同村人组队，不够人数的再和其它村的凑一凑，一共分了十五队。

    程颂在弟弟头上捋了一把。

    一下盖这么多房屋，需要的泥土量大，得从附近的山坡荒地取土。程颂买了三十辆推车。运土得两人一组搭配干，要是一组青壮合力，一天估计能铲回十几车土，挣的工钱也多。只是这活儿实在累人，程颂怕这些少年吃不住。

    他们的工作任务就是清理荒地碎石，两千亩地要开荒，捡石头的工作量也不小。

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    买地买院子加上置办垦荒用的农具、盖房用的瓦片木料，还有预定的耕牛，最近花的钱是多了些。但这都是必要投资，程颂一点没心疼。

    “幸好娘不晓得哥哥赚钱花钱的本事……”

    程颂也没法多劝，只能叮嘱他们不可过度用力，若是受了伤不能瞒着，必须治疗休养。铲土的活不能只安排这些少年，还得继续发招工帖，专招力气大的青壮。

    画砚拍着跟前的银票箱子，小眉头皱成了两条毛毛虫。