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    盘桃与后世的蟠桃类似，都是扁桃，淡粉色，没有超市里的蟠桃那么红。

    “这时节怎么会有甘蔗？”

    伙计倒没笑话章清，这东西也是近两年才从南边运来，本地不认识此物的人多了。

    “回公子，这是甘蔗，走运河过来的南边果子。汁水甘甜，只是咬起来费牙口，小儿与老人最好不要食用。”

    耳边穿来章清的问话声，程颂下意识扭头，只一眼就被惊住了。

    伙计略微惊讶，接着道：

    一百斤甘蔗三千文，长宁的沙糖两百文一斤。三千文的甘蔗制出的沙糖才卖六百文，这不是妥妥的有病买卖吗？

    “这是何物？树枝还是粮杆，这也是卖的？”

    黎仁诚接过程颂手中的布袋，方便他挑选果子。他们买的书多，这布袋是廖阔让书肆掌柜送的。

    假设沙糖的批发价是一百文一斤，甘蔗要低到三文一斤才能平掉原料成本，还有人工和运输费用呢。程颂暗自盘算，看来制糖坊的利润也没有他以为的那么高。

    “这甘蔗是前些时运来的，说是今年最迟的一茬。从码头卸了船就运到了果子窖，才能保存到现在。”

    而且李记为了保存甘蔗用了冰，夏季的冰可是稀罕物，果子行应是提了不少价钱，南方果园的卖价定是低得多。

    不对，程颂顿了下。据说南方的制糖坊都有自己的甘蔗园，那成本自然不是三十文一斤，

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    “价钱呢？”

    “自然有，不止有窖，还有果园。在云州府，若论起鲜果的买卖，我们李记可是最大的。只是这甘蔗不比梨子林檎，听掌柜说，想要存好，还得用冰。”

    用冰能存住就不易了，程颂暗道，估摸李记的果子窖应是比寻常百姓家的地窖强上许多。

    三十文？

    李记果子行的货品果然种类齐全，比起长宁的铺子琳琅满目得多。不要说几个娃娃看花了眼，有些果子就连章清谢驰都没见过，不住地左看右问。

    放下手中的石榴，程颂快步走到章清近前，接过甘蔗。这甘蔗四尺左右的长度，没有现代的品种粗壮。

    比如白桃不是白色的桃，而是类似油桃的品种，没有毛。

    石榴的样子倒是变化不大，就是个头小点儿，三十文一斤的所谓大石榴也就是成人拳头大小。

    “小郎君还知道这时节不产甘蔗？”

    什么粮杆！这这这，这是甘蔗啊大兄弟！

    “一斤三十文。”

    伙计很热情，给这一队小郎君挨个报价。

    “你这果子行还有地窖？”

    一百斤甘蔗在现代也就能制出七八斤红糖（沙糖），照现在的设备和工艺，程颂估计一百斤甘蔗能出三斤多沙糖就算高产。而且后世的甘蔗是改良品种，含糖量肯定比现在的甘蔗高。

    不对啊，现在可是盛夏，怎么会有甘蔗啊？？

    冲黎兄笑着说完谢字，程颂逐一挑拣起来。这些水果他倒是都认得，只是没料到大琞能有，名字也是新鲜。