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澄乾欣慰地点点头。
花花心虚地看看左边的猫,左边的小猫们对澄乾大王一脸崇拜。
花花再心虚地看看右边的猫,右边的小猫们对宜苏大人肝脑涂地。
花花底气不足地问:“我们这样真的可以吗?”
澄乾字正腔圆,声音洪亮道:
“正该如此!每一份菜都是猫大王用灵视细检查过的,怎么可能会有虫!”
“还有一件事,我们可是妖修!根本不可能掉毛,饭里无论如何都不会吃到猫毛!”
“所以用饭里有石头、有虫、有毛发为借口来店里嚷嚷的,都是来讹人的,势必要狠狠修理,才能永绝后患!”
小猫们齐齐点头,“记下了记下了!”
澄乾尾巴向前探,点了点柜子前蹲坐的一只小白猫,“白四,我问你,要是有客人将一道菜只尝了半口,就喊来你说‘菜的火候没掌握好,退菜’,又要怎么办?”
白四犹豫了一下,耳朵往后撇了撇,鼻子都皱起来,好半天才开口:
“跟他说不好意思,是给你重新上一道还是直接退钱?不管是新做还是退钱,都送他一碟小菜作为补偿。”
澄乾眨眨眼睛,惊喜道:“大长老果然没有看错猫!好猫儿,天生具有慧根!”
澄乾又问,“你为什么会这么想?”
白四得到了澄乾大王的夸赞,有了点自信,说话声音也变得洪亮了起来,“因为他的理由很充足,一看就是认真尝过的,不是那种来找茬的人随随便便找的借口。”
“找借口来找茬的人,才说不出火候不好。”
澄乾满意极了,“所以今天培训的主要目的就是教你们学会分辨,认真来吃饭的客人如果觉得有问题,我们就解决。”
“不是来吃饭而是来找茬的人,直接亮出爪子,先打出去再说,坚决不允许这种祸害跳到宜苏面前,听明白了吗?”
小猫齐声回答:“都明白啦!”
“散会,开饭!”
今天在灶房里试的新菜就是小猫帮工们的晚饭。
一道道摆盘精致的茶点吃进嘴里的时候还冒着热气。
宜苏为了新店,将自己的看家本领都使了出来,十八般武艺轮番上阵。
蒸、煮、煎、炸、炒、烤、炖、卤……
菜单列了长长一页。
澄乾第一次看见菜单的时候,都忍不住流下了口水。
所有猫都对即将到来的开业充满期待。
大堂里新桌子一张张摆开,带着靠背的椅子一桌摆四张。
桌上还铺上了暗红色的桌布。
看着就喜庆。
印好的菜单钉在澄乾大王镇守的柜台后边,进来的客人先在澄乾这儿点了菜,再入座。
澄乾大王用神识给后厨传话。
等菜做好,就由小猫们端过来。
全程都由澄乾大王监督,绝对出不来任何错。
等小猫们熟悉后厨的工作后,这天宜苏请了四方城里自己熟悉的几位客人前来试菜,葫芦楼里的小大夫也收到了邀请。
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