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就是这个味道。
就是他记忆中花尾鸡汤的味道,但是宜苏炖的比他上次吃到的鸡汤还要鲜美。
被柴火焖煮了两个多时辰的花尾鸡,陶锅盖着盖, 不给任何一丝鲜味逃逸的可能,将美味牢牢锁在锅里, 经过长时间的熬煮,花尾鸡骨髓里的香气都被炖进了汤里。
喝上一口,鸡汤甚至浓到黏嘴。
“好香!宜苏好会炖汤。”
澄乾大王一口气喝掉半碗, 啃了一口包子, 才空出嘴来说话。
宜苏也端着碗慢慢喝汤, “喜欢就多喝点,带会我们去山里转转,看看能不能采到些山货,再给你做好吃的。”
“喵!”
宜苏原本以为今天的鸡肉会很柴,毕竟煮了两个时辰,鸡肉都被煮得没魂了。
不料他分鸡肉的时候,用筷子戳一戳,鸡肉仍然是一块一块的,筷子一挑,还能看见丝状的鸡肉紧密贴合在一起。
宜苏尝了一口,鸡肉依旧富有嚼劲,牙齿用力一咬,鸡肉纤维在嘴里断开,香滑可口,想象中的柴如嚼蜡并未出现。
宜苏用筷子将一只花尾鸡身上的肉全部拆下来,和汤一起,舀进澄乾的碗里。
并询问澄乾的意见:“要不要吃蒜汁辣椒拌鸡丝?”
“喵!”澄乾超大声回答,“要!”
撕好的鸡肉迅速降温,宜苏拍了一头大蒜捣成泥,蒜汁调肉是绝配。
加上辣椒油,储物袋里还有新放进去的小葱,切一点葱丝,提味又能丰富口感。
拌好先给澄乾尝一口,咸淡刚好,香辣过瘾,蒜汁的辣、香葱的辣、辣椒油的辣,形成不同的层次辣,层层递增。
吃一口肉,再喝一口汤。
好吃到澄乾叹气。
花尾鸡炖的汤,浓香,撕好再拌的肉,过瘾。
澄乾欢快地抖抖耳朵和胡子,尤觉不过瘾,又咕噜咕噜飞速转动脑袋。
好幸福喔。
猫自打契约了人,生活水平不断提升啊。
澄乾两只前爪无意识地在地上抓了抓,宜苏看在眼里,脸上也不由浮现出笑意。
养猫人的幸福瞬间,就是这么简单!
吃过饭,澄乾背着宜苏给他准备的小竹篓,出发采山去。
受着暖泉影响,这一片山谷温度比外边高的多,宜苏想顺着河走,看看能不能采到蘑菇。
湿润高温,若是运气好,说不定真能捡着。
最近宜苏掌握了咒言的新用法,出发前,宜苏调动身上的灵力,闭上眼睛许愿,“今天是宜苏和澄乾超级幸运的一天,我们可以捡到许多美味的菌子,既能炖鸡,还能炒着吃。”
说完,身上的灵力散了大半,宜苏就知道,成了!
果不其然,还没走出多久,宜苏和澄乾就看见了一大片松树林。
澄乾的眼睛比宜苏尖得多,宜苏还没发现菌子的身影,澄乾已经蹿了出去。
他的爪爪在落下的松针上刨刨刨,落满一地的厚密松针被刨散开,一颗圆润的白色蘑菇身形就显露了出来。
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