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    那些人的目光过于的灼热，导致李季没好意思偷吃，只能机械重复一个动作。

    一个个砂锅被抱了进来，帮工忙个不停，每一个砂锅都需要同样的操作。

    而李季已经开始做永年酥鱼，只是这个做法和绍氏酥鱼有些区别，这不大的鲫鱼，也不需要切成片，而是完整的，去掉内脏后，同样腌制。

    厨娘们也没有矫情，纷纷上前来，拿着手上的菜刀，动作熟稔的剁鱼，那叫一个干净利落。

    “爱吃是爱吃，但这也太多了，我应该是吃不完的。”展昭不是那种自私的人，这么多酥鱼，吃不完，岂不是浪费了？

    几个壮汉抱着特制的砂锅进去，放到炉灶上后，蹲守在一旁的厨房帮工，就将那木桶里的清水倒了进去。

    今天鱼捞上来不少，炖鱼汤还是红烧，都绰绰有余，这酥鱼还能做零嘴。

    油锅里咕嘟咕嘟的冒泡，李季将晾干的鱼片直接下锅，只听“呲啦”一声，那高油温直接就将浸泡了料汁的鲜香给激发出来。

    “看清楚了！”厨娘们纷纷点头，有点跃跃欲试的架势。

    绍氏酥鱼主打一个甜咸兼有，吃的时候外香里嫩，作为下酒菜那可是极好的。

    厨娘们处理鱼的时候，李季也没闲着，他要做绍氏酥鱼，这料汁尤为的重要。

    “嗯，很不错。”展昭点点头，这样的小鱼，平日里吃的人不多。

    这酥鱼好吃与否，全看料汁的味道够不够正。

    “那你们来试试。”李季让开了位置，走到了一旁去，等着厨娘们处理鱼。

    “嘿嘿，我准备多做一些，回头分给乐平一点，其他都给展大哥你。”李季欢快的说道。

    事实上，最让人难耐的，不是这些火乍的喷香的酥鱼，而是李季在一旁熬制的秘制料汁。

    “对啊，展大哥你平时不是挺爱吃鱼的嘛，这个小酥鱼正好可以吃。”李季眼睛亮晶晶的说道。

    过了油以后的鲫鱼，李季进行下一步炖煮，在锅底垫上厚切的白萝卜，往大砂锅里放上调味料，让人抬着砂锅进船舱的厨房里。

    先大火烧开后，再转文火慢炖，每一样都不能马虎大意了。

    这甲板上的气氛，在架起油锅后，达到了最顶峰。

    至于那鲫鱼，可以按照永年酥鱼的做法，只是时间比较长，他先让人处理好了，再做下一步。

    展昭注意到李季冲他招手，下意识的低头开口想询问，一下秒，有东西塞进他的嘴里。

    终于，处理完的鱼片都火乍完了，那料汁也熬的差不多，接下来都是厨娘在忙，将鱼片放入装料汁的盆中，确保让鱼片的每一个地方都浸泡到料汁。

    得亏天气还不算太热，再晚上两个月，可就留不住了，只能现做现吃。

    围观的禁军们都忍不住叫好，平日里都吃着厨娘们做的菜，还是头一回这么近距离的看她们如何处理食材。

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    “！”原本还在干活的人们，顿时就停驻不前，“好香！”

    李季瞧见展昭呆呆的吃着小鱼，眉开眼笑的问道，“好吃吗？”

    “那行吧，大家都能分到一些。”李季听了这话，倒是没有丝毫的意外。

    一大盆的鱼片，就这么落入油锅当中，等火乍的酥脆，被捞了起来，放在一旁的竹匾上沥油。

    吸饱汤汁的鱼片被捞出，继续下一个动作。

    就知道他们在王爷的心目当中，就是展昭和其他人的区别。

    李季这会已经开始火乍小鱼了，跟绍氏酥鱼不同，小鱼外面裹了一层面糊，然后火乍的酥脆，李季忍不住揪了一条，看了一眼展昭，对他招招手。

    “我还从不知道，这鱼，还能这么香，比那红烧的味道都要香的多呢。”有人嗅着空气中弥漫着的香味，馋的口水都快下来了。

    李季让人将桌子搬到了甲板上来，那头捞鱼，这头就在那处理，吃的就是一个新鲜！

    李季上辈子经常做，那都是孝敬师父的。

    狄青在一旁听到，一阵的无语，怎么听起来，大王你有点勉强的感觉？

    先是一呆，下意识的咀嚼了一下，这咸香的味道，直接在口中火乍了开来。

    要不是有这么多人盯着看，他们高低要偷尝一口，尝尝味道。

    再过油，接下来所做的，就完全不同了。

    自打穿越以来，还从没做过呢，真的是太忙了。

    “这味道！绝了！”

    “给我？”展昭有些懵，显然是没有想到，李季会这么说。