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    “鸡蛋饼，最讲究的就是这面糊的稀稠度。”

    黎明澈解下围裙，然后对准屏幕挥了挥手“好啦，今天直播就到这里了，感谢大家陪我们度过这段美好的时光。我们下期再见，拜拜！”

    黎明澈原本就打算每涨粉十万就开一次直播，于是直播没过几天，第二次直播便紧锣密鼓地筹备起来。

    “啊啊啊，这汤色也太清亮了吧！丝毫没有那种油腻的感觉”屏幕前的弹幕疯狂滚动。

    黎明澈将盘子端到镜头前晃了晃“看看这色泽，这光泽度，是不是隔着屏幕都能闻到甜香味儿？”

    第二次直播定在了周六晚上八点。这次黎明澈提前在账号上发布了预告，评论区里早早便热闹起来。

    三菜一汤一主食，整整齐齐地摆满了桌面。

    “这乌鸡党参汤，炖了两个小时了，精华几乎都在汤里了。”

    黎明澈将最后一张饼叠好，对着镜头笑道：“这鸡蛋饼，可以单吃，也可以卷上菜一起吃。要是喜欢，还可以抹点甜面酱或者辣酱，味道更丰富。

    菠萝咕噜肉做好后，黎明澈洗净了锅，做起了蜜汁藕片。

    苏玉将鸡蛋饼也端上桌，黎明澈便开始盛汤

    “这个稀稠度刚刚好，摊出来的饼才会又薄又软。”黎明澈在平底锅里刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，手腕轻轻一转，面糊便均匀地铺满锅底。

    黎明澈一边说着，一边往碗里磕了三个鸡蛋，加入适量面粉和清水，用打蛋器顺着一个方向搅打，直到面糊顺滑无颗粒，提起打蛋器能拉出细长的线。

    直播结束后，黎明澈关掉设备，长长地舒了口气。

    过了不久，那个粉丝疯狂的在某音安利这款香丸，开箱视频和使用感受分享视频接连发出，短短几天就吸引了大批网友的关注。

    画面定格在两人并肩站在餐桌前的温馨一幕，直播间的灯牌和礼物特效还在疯狂刷屏。

    这也让苏玉和黎明澈的账号热度持续攀升，粉丝数从十万涨到了二十多万。

    直播抽中福袋的粉丝，黎明澈私聊了中奖粉丝，将制作好的香丸和苏玉手写的福字一并打包寄出去了。

    如果体质不偏寒使用了会怎么样？

    苏玉将菠萝咕噜肉和蜜汁藕片端上桌，黎明澈开始做鸡蛋饼

    我家阿玉喜欢单吃，所以我就不抹酱了。”

    果然，直播就是一条快速变现的路径。

    待面糊边缘微微翘起，黎明澈用铲子轻轻一翻，金黄色的饼面在锅中烙出漂亮的虎皮纹路。

    扣掉平台抽成和税费，到手也有十几万。

    弹幕里又是一阵“啊啊啊”的尖叫：“澈儿的手艺绝了！”“这蜜汁藕片看着就流口水，求教程！”

    “看这虎皮纹路，是不是特别漂亮？”黎明澈将烙好的鸡蛋饼叠放在盘中，又继续摊下一张。

    黎明澈笑着将炸好的里脊肉捞出控油，对着镜头说：“这菠萝咕噜肉的灵魂，就在这酱汁里。酸甜口的比例要恰到好处，多一分太腻，少一分太寡。”

    再加入少许白醋和盐调味，大火收汁，让糖浆变得浓稠透亮，最后撒上白芝麻和葱花点缀，一盘色泽红亮、甜而不腻的蜜汁藕片就完成了。”

    一连摊了五六张，每张都薄如蝉翼，金黄透亮。

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    “这蜜汁藕片，选藕也有讲究，要选那种九孔藕，脆嫩多汁。切藕的时候，刀工要均匀，厚薄一致，这样受热才均匀，口感才会一致。”黎明澈将切好的泡在水里的藕片从冰箱里拿出来“泡过水的藕片不容易氧化变黑，而且口感会更脆。”黎明澈将藕片沥干水分，放入开水中

    苏玉靠在餐桌边，笑着看他：“累了吧？直播了这么久，先喝口水”

    “菠萝要用新鲜的，罐头菠萝虽然方便，但少了那股清甜和微酸的回味。我一般选那种闻着就有浓郁果香的，切开来果肉金黄、汁水饱满的。”黎明澈将用盐水浸泡过的菠萝块沥干水分“最好用盐水泡一下，能去掉涩味，还能让菠萝的甜味更突出。”

    二十万的收益让黎明澈有些意外，他愣了一下，随即笑着摇了摇头：“没想到第一次直播效果这么好”

    黎明澈拉着苏玉坐下，随后打开后台，看了看直播收益。

    黎明澈将汤碗端到镜头前，汤面上浮着几粒枸杞，乌鸡的油脂被撇得干净，只余清亮。

    “焯烫至断生，捞出过凉水。起锅倒入少许油，放入冰糖小火慢熬，待冰糖融化泛起琥珀色糖泡时，倒入藕片快速翻炒，让每一片藕都均匀裹上糖色。