第3章(3/3)

    &esp;&esp;日本的食物，让她形容的话，就是淡淡的。

    &esp;&esp;既是制作方式的原因，他们很少使用炒、爆、炖、卤等复杂的技法，通常采用蒸、煮、烤或者生食，操作方式就淡淡的。

    &esp;&esp;还追求一种名叫“旨味”的区别于咸、甜、酸、苦的第五种味觉，其实按照夏末的理解，就是咱们常说的“鲜”。

    &esp;&esp;但他们的“鲜”更多倾向于食物的本味。所以，给人感觉淡淡的。

    &esp;&esp;如果让她来制作饭团，得加上一点肉松、里脊、生菜、豆角、咸蛋黄、薄脆和油条，再刷上甜辣酱。

    &esp;&esp;注意，必须得是秘制甜辣酱，看喜好再加上一点沙拉，最后捏成大大的团状，或者像寿司一样切片也行，不过还是一整个拿在手中啃更爽。

    &esp;&esp;夏末眼神忽然一亮。

    &esp;&esp;这不是舍近求远了么！

    &esp;&esp;自家的食事处“三咲（xiao，音同笑）小馆”还有潜力可以挖掘啊！

    &esp;&esp;三咲小馆的收益受限于面积和人手——通常只有结爱一个人在忙，夏末要练习唱跳和上学，葵还太小，能帮的有限。

    &esp;&esp;目前店内在售的品类非常少，提供中餐和晚餐，固定只有三种——牛肉盖饭、猪排饭和鸡肉亲子丼。

    &esp;&esp;加上一些小菜和饮料，店内不提供啤酒——这对于下班后爱喝上两杯的日本打工人来说不太友好，但也最大限度避免了醉汉的麻烦。

    &esp;&esp;另外，亲子丼不是指让家人一起吃，而是鸡肉和鸡蛋一起盖在饭上，有点地狱笑话那味了。

    &esp;&esp;姐妹三人分吃了这一碟红豆饭。

    &esp;&esp;夏末兴致勃勃的提出想要接手小店早餐的制作和售卖。

    &esp;&esp;葵瞪大眼睛，“二姐会做饭？”

    &esp;&esp;“简单的当然会了！”夏末半点不心虚，夏末本来就会做些三明治和饭团，她现在想做的也是饭团，嗯，中式饭团。

    &esp;&esp;她不想天天吃记忆中那样海苔包着白米饭和一颗梅子的饭团了，吃完上吊都没力气。

    &esp;&esp;夏末简单描述了一番。

    &esp;&esp;葵不自觉舔了舔嘴唇，听起来真的很好吃呢！

    &esp;&esp;结爱认真听着，思考了片刻，觉得很有可行性，“你还要上学呢，不如交给我来做吧。”

    &esp;&esp;夏未知道结爱是担心她没法好好休息。

    &esp;&esp;日本的高中通常是八点半上课、下午三点放学，一般放学后夏末就会去事务所替她报名的舞蹈或声乐室上课，课程两到三个小时，她自己会再加练一段时间，回到家再做作业，全部忙完就已经很晚了，十二点左右洗漱休息。

    &esp;&esp;夏末半点不觉得这个作息有什么辛苦的，她上辈子闲够了！她现在能走在阳光下、能上学，浑身都是使不完的劲，拉她去犁三亩地都行。

    &esp;&esp;声乐和舞蹈可以暂停，这样她晚上就有时间备菜或早一些休息，她也没什么工匠精神，非得买当天的食材当天制作，她自己不介意吃隔夜的，也不介意别人将这样的食物卖给她，自然不会考虑别人会不会介意。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)