第87章(2/7)

    &esp;&esp;林美言笑了笑，“昨天回来的。”她扫了一眼店铺内的配置，一共四个人，两个人烫面，一个人收钱，一个人负责端饭收拾桌子碗筷。

    &esp;&esp;不过，有了林美言帮忙，吴小燕的压力倒是轻松了不少，等忙完了这一波上课高峰期后，吴小燕便开始叽叽喳喳起来，“林姐，你什么时候回来的呀？”

    &esp;&esp;一个月服务员有一百多的工资，出了这个门她绝对找不到这么高的工资了。

    &esp;&esp;最后一家她去的则是火车站林记，这边真是不管任何时候来，生意都是好啊，店铺里外甚至全部都是坐满了人。

    &esp;&esp;林美言，“你的安排和想法没错，但是小燕，你要记得你拿的是店长的工资，陈姐拿的是厨师的工资。”

    &esp;&esp;“你怎么这么忙？”

    &esp;&esp;她会失去一份这么高工资的工作。

    &esp;&esp;“这样的话，你只有一个人就是忙死，也顾不上整个店铺的。”

    &esp;&esp;没啥大问题。

本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

    &esp;&esp;也就只喊了一个林姐，外面又来了五份热干面，好了，说话的时间都没有了。

    &esp;&esp;陈姐也说，“老板，这也怪我，手脚太慢了，老是有些跟不上，店长才跟我换的。”

    &esp;&esp;陈姐攥了下衣角，“不用。”她脸色苍白，“我肯定会尽快适应的。”

    &esp;&esp;这话一落，店铺内其他几个人都心里咯噔了下，吴小燕主动说道，“林姐，就只有两个灶台烫面下面，我的手快一些，他们太慢了，所以我就和陈姐换了一个位置，让她去收钱加上收拾桌子了。”

    &esp;&esp;“林姐——”吴小燕的脸一下子白了，她手搅着衣服，“我就想着能多卖几份早餐，让客人不要等的太久。”

    &esp;&esp;因为她发现如果她适应不了，林美言会把她给开掉！

    &esp;&esp;陈姐的脸一下子白了，“我能做的，老板，我肯定能做的。”

    &esp;&esp;“嗯。”林美言瞧着大家神色都有些紧张，连带着吴小燕也是，她轻轻叹口气，“店铺想要正常的运转，小燕，你身为店长要多多思考，把每个人都放在合适的位置，而不是哪个人不行，你去顶哪个人的缺。”

    &esp;&esp;吴小燕如今升为店长了，她既要负责收钱，还负责烫面，一个人忙得恨不得连休息时间都没有。

    &esp;&esp;林记小吃的账好查，基本上叶秋菊和顾开华都在管着大方向，她简单看了一遍，收入支出一加一减，基本上就能看了个大概。

    &esp;&esp;林美言不置可否，“我让吴小燕当店长，是为了统筹全局的，而不是让你一个人在厨房忙的脚不沾地，以至于大堂和收银这边一点都管不上。”

    &esp;&esp;她支吾了半天也没能说出个所以然来。

    &esp;&esp;林美言嗯了一声，“那你再试几天，如果还是胜任不了厨子这个岗位，那就去前厅帮忙收拾碗筷，端饭送饭什么的，只是这个工资要比你之前的工资每个月低二十块。”

    &esp;&esp;“你们两个人拿的工资不一样，职责也不一样。”

    &esp;&esp;林美言瞧着了，她微微蹙眉进来搭了一把手，吴小燕看到她的时候，还有些高兴，“林姐。”

    &esp;&esp;这话有些严重了，或者说是温温柔柔的林老板，第一次在铺子内发这么大的火气！

    &esp;&esp;这下，整个铺子内的人都跟着安静了下来，陈姐也懵了下，“老板，我我我——”

    &esp;&esp;“陈姐的手脚既然慢了一些，吴小燕你的职责就是挑选一个更快的人出来，让对方能够接替陈姐的位置，同时，保证陈姐去其他岗位也能胜任，如果调岗后还是胜任不了，那就只能离开。”

    &esp;&esp;“不管是谁如果胜任不了自己的职位，那就换人。”

    &esp;&esp;林美言出门之前，把在海岛买回来的特产带了一些，去司门口林记小吃的时候，带了一大包椰子糖过去，给胡桂芬和罗嫂子来分。