第38章 你是我人生中的好事(4/5)
“这是无酒精金酒,无酒精伏特加,这是加了蜂蜜的花茶,模仿利莱白。再加一点点盐水……”
他将无酒精的鸡尾酒分倒进马天尼杯里,一一递给几位坐在吧台的学生。
白珂接过杯子,尝了一口,微微睁大眼睛。
“味道还挺独特的。”
她突然看向池漪,目露凶光:“老板,你这里招人吗?”
池漪:“?”
白珂眼神中充满希冀,下一秒又泄了气。
“算了,我当保洁也不行,扫地都得扶眼镜。”
同学一脸同情:“你这两天投了哪些?”
白珂恍惚地细数:“诺维制药,景致医疗,深图生科……我就指望深图生科了,求求它赶紧收了我吧。我真的不想再面试了。”
同学:“深图生科……就是那个老板长得巨帅无比的公司?”
几个学生来了兴趣,纷纷挤向吧台中间的女生,一边搜索关键词,一边惊叹。
“我靠,这也太帅了。他有多高?一米九?”
屏幕里,男人沉稳高大的身影立于媒体采访的镜头前,身姿挺拔,风度翩翩。
深图生物科技,正是薄引鹤大学时创立的第一家公司。
后来公司上市,薄引鹤卸任ceo,出任董事长。
池漪眼神掠过新闻照里的薄引鹤,心情愈佳。
他额外取了几碟零食,分别送给坐在吧台周围的客人。
“您好,这是赠品。”
吧台角落,有个男人颇为奇怪。
他长得人高马大,还戴着鸭舌帽和口罩,怎么看怎么可疑,引得周围客人频频注目。
男人接过零食,颔首道谢:
“谢谢。可以麻烦你给我调一杯g fizz吗?”
g fizz,也就是金菲士。
金酒,苏打水,糖,柠檬汁。
简单的配方里,藏着许多微妙细节。
比如,选择什么品类的金酒?
用砂糖还是糖浆?
青柠还是黄柠?
shake时要把握好化水平衡,倒苏打水要用吧勺提拉,做到完美混合又不流失气泡。
越是简单,越是经典,就越难做得出类拔萃。
这位客人是第一次来「dionys」。
倘若第一杯酒味道不佳,客人便很可能再也不会登门。
于调酒师而言,便相当于演员首次登台亮相就演砸了。杯中没喝光的酒会是一种沉默的倒彩。
但舞台上的调酒师是池漪。
一杯g fizz,池漪在幕后练习过无数遍,穷尽尝试过所有配比,闭着眼都能流畅地完成这杯酒。
在他面前,客人才是首次登台。
池漪流利熟练地完成这杯酒,将冰凉的酒杯递至男人面前。
“您的g fizz。”
男人坐在暗中,沉默品尝,啜饮一小口。
他只喝了一口,便放下杯子。
“麻烦再给我一杯gilet。”
吉姆雷特。
配方更简单,金酒,青柠,糖——但它是非常经典的考试酒。
g fizz尚且有苏打水的气泡支撑,而gilet的口感,依赖于硬摇时充进去的空气。
倘若充气足够,酒体将变为均匀的乳白,口感丝滑。
池漪架起摇壶,手臂收紧,让冰块快速猛烈撞击壶壁。
摇壶里声如急雨。
等终于结束,酒液倾入杯中,再次送到客人面前。
池漪:“您的gilet。”
男人端起杯子,喝了一口。
他的神情隐于黑暗,看不出来究竟是满意还是不满意。
但无论如何,他仅仅只喝了一口,就又将酒杯放在一边。
“再来一杯daiiri,留碎冰。”
副调酒师都忍不住看了男人一眼。
点了酒只喝一口,这是什么意思?
难道是不满意?
池漪并未询问,只是照男人的点单完成鸡尾酒。
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