330重包装生产线开工（再度感谢大家的打赏(3/6)

    王忆一边吃一边给他捡了十个。

    杨会便拎着袋子高高兴兴的离开。

    今晚这顿饭是他做的，这让漏勺不服气，便对王忆说：“王老师，你爱不爱吃墨鱼蛋？”

    “不吃不吃，这个我不吃。”王忆赶紧说。

    前几天在码头上他去一艘船上做客，当时船家就要请他吃这东西，这个他受不了。

    漏勺赶紧又问：“那墨鱼枣呢？”

    王忆问道：“墨鱼枣是什么东西？”

    漏勺给他介绍了起来。

    原来墨鱼对渔家人来说是好东西，它通体除了体内的硬鞘和胃囊不能吃之外，其他全身的东西都能吃，不说墨鱼肉了，就是墨鱼蛋、墨鱼膏、墨鱼汁等等全是好吃的。

    另一个墨鱼有个很厉害的地方，那就是无所谓鲜不鲜，只要没坏的过分那就都能吃。

    外岛为此还产生了一句俗语，叫‘鲜鲳鱼臭鳓鱼，鲜鱿鱼臭墨鱼’。

    这话意思是吃鲳鱼吃鱿鱼一定要吃新鲜的，鳓鱼和墨鱼就无所谓了，臭了都能吃，不会坏肚子。

    王忆听到这话后摇头。

    22年那时代所有城市的美食街都有一道菜叫铁板鱿鱼，这东西除了海滨城市压根就没有新鲜的，但是做好之后一样热卖。

    不过考虑到这铁板鱿鱼是用重油重辣来处理的，这玩意儿压根吃不出鲜味和本味来了。

    漏勺继续给王忆介绍，他说新鲜墨鱼新鲜吃，不新鲜的墨鱼当地人就做墨鱼枣。

    这是什么东西呢？算是一种咸鱼了。

    大灶里头有送上来的墨鱼，他拿了一条给王忆看，伸手穿入墨鱼体中顺着硬鞘滑入漏斗形的体位中下部，取出前端一个内脏囊。

    “这就是墨鱼的胃囊，里面都是杂东西，不能吃。”

    “把胃囊拿出来后剩下的墨鱼冲洗干净、晾干它，等水份收的差不多就把它们里里外外抹上粗盐，然后一只只放入瓮缸中，再在上面铺一层盐，这就是墨鱼枣！”

    漏勺说道：“墨鱼腌了以后啊，它那个肉会脱水变硬，身体缩小的很厉害……”

    “缩小到枣子那么小？”王忆有点不信。

    漏勺笑着摇头：“怎么能那么小？”

    “那怎么还叫墨鱼枣啊。”王忆问道。

    秋渭水说：“吃起来像是枣子吧？我吃过，早上喝粥的时候下饭，腌过的墨鱼肉质紧密，嗯，会变小很多，然后吃起来很有嚼劲，像是吃干枣。”

    漏勺说道：“对，小秋老师肯定吃过，其实这墨鱼枣腌好以后还要蒸熟的。”

    “就是腌好从瓮里拿出来，用清水冲掉上面的盐卤，是吧，然后放在锅里蒸熟，用来早上下饭，很好吃的。”

    王忆感兴趣的说道：“行啊，那你做点吧，要是好吃的话，以后可以多做点，我给我同学朋友他们邮寄过去。”

    漏勺说道：“那王老师你明天早上吃墨鱼枣吧。”

    王忆吃惊的问：“不是吧？一晚上就能——噢噢，这东西用盐卤给抷起来了，很能保存，是不是你家里有去年做的？”

    漏勺笑道：“我家没有了，我师兄家里有，他做的墨鱼枣顶呱呱的好吃，我给王老师抠一点过来吃。”

    王忆也笑了，说道：“行，明早上那就吃墨鱼枣。”

    他和秋渭水吃饱喝足，两人又在一起你侬我侬的腻歪了一阵，腻歪的老黄都看不下去之后他才放秋渭水离开。

    要是在22年，情侣腻歪完了男的直接抹嘴让女的自己回家肯定会被骂渣男。

    82年没问题，秋渭水不让他送，自己唱着歌下山去了。

    这第一是因为82年的女性不光喊着‘妇女能顶半边天’，她们是真心这么想的也是正在这么做。

    第二也是更主要的原因是秋渭水对王忆人品没信心，她怕王忆把自己送到闺房中后又继续腻歪。

    王老师在这方面很不要脸……

    王忆哼着歌回到房间躺下，这手臂一碰凉席有点疼，刚才他的脸更秋渭水的脸贴一起还什么，这会贴在枕头上他感觉也疼，针扎一样的疼。

    下午阳光太烈，把他皮肤给晒坏了！

    于是他只好忍痛开时空门回22年处理皮肤问题。

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