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    接下来第一层牛筋和响螺，第二层冬笋和鱼肚，第三层乌鸡嫩翅，第四层海参鲍鱼。

    宋南枝本来连撸起的袖子都放回去了，最后一道菜是清炖肥鸭，步骤比较简单，只要鸭子新鲜干净就行了，唯一要准备的就是要泡清水去味，去了味炖烂即可。

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    宋南枝默默给女主记上了一笔，女主想在厨艺这件事上找她的茬，她就偏偏不能让其如愿！

    就在厨工们以为今天能提早收工的时候，一个杂役突然着急地跑过来。

    也不能怪他脾气差，宫宴是整个御膳房负责的事，出了岔子第一个遭殃的就是他们御膳房，轻飘飘一个“缺心眼”能抵得上那么多人丢饭碗吗？

    旁边的老御厨看他们一个个眼神绿幽幽的，打趣着警告道：“别想着偷吃，偷吃了要掉脑袋的知道吗？”

    侍从们郁闷地叹了口气送菜去了。

    “可以了，佛跳墙做头菜先上吧！”宋南枝一松口，边上几个望眼欲穿的侍从就赶着上前分好了小盅，举着长盘端去前殿。

    杂役急得都给跪下了，可这样也解不了燃眉之急，距离第八道菜上桌已经过了一刻钟，至多再有三刻，殿上的贵人都会察觉到不对，到时候问罪下来谁都担不起。

    幸好以前学厨的时候没偷懒，不然就这回连老底都能被揭掉。

    崔禾刚帮往忙回来，屁股还没做热就遇上这么一出，顿时气得想揍人。

    短短几个时辰过去，九道大菜已经去了八道，整个宴会的上菜速度都被拉快了不少。

    顶部倒上花雕酒，精华浓汤以猪骨头、土鸡、火腿熬了一晚而成，添上几粒冰糖一点点盐，闷到鲜香四溢。

    “你们差役处怎么办事的！这么大只鸭没剖干净不知道吗？心肺全长鸭身上去了是不是！”

    单单叫人瞧着，就觉得饥肠辘辘，恨不得一口汤兑一碗饭下去。

    “不好了，宋小姐，今儿早晨不知是那个缺心眼的宰了肥鸭以后没有去内脏，浸在水里都出味了，这……这要如何是好啊？”

    挑了几枚鸽子蛋煮熟剥皮，和先前切好的笋菇类一起放在底层入味，三黄鸡的两个鸡腿飞水切成段，同样垫在底层。

    结果味没去掉，反而还臭了？

    宋南枝到底是在金厨大赛上经历过长时间比拼的金牌获得者，虽然连续几道大菜做下来有些疲劳，但她很快就调整好状态继续工作。