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    许沁笑着点点头,拿起一个面包递给小李,小李大方接过,年轻人胃口好,几口就吃掉了,说,“真好吃啊,这水平能开馆子了!”

    但营销也是非常重要的,甚至有时候在市场上,起决定性的作用。

    然后现学现卖,这就是她今天准备给小李上课的内容。

    为了这堂课,她做了不少准备,不请教了北京大学的高材生,混进北大旁听了两堂课,还去书店选购了不少专业书籍。

    小杨经理当然也很不错,他一个会计出身的人,在极端的时间内迅速适应了新的行业和新的岗位,但如果让他再往前提高一个档次,恐怕很难。

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    她很认真的揉面,醒面,把做好的生胚放到烤盘上。

    能这样做的老板,很显然不是小打小闹,具备一定的实力。

    李玉萍皱着眉头,十分认真地回想,还真提出了几个问题。

    王婶子把另一盘生胚放进烤炉,端着小竹筐走到堂屋,笑着说,“小许,你尝尝我这次做的怎么样?”

    李玉萍不太坚决地摇了摇头。

    但今天她觉得脑子有些发蒙,就像一个本来只能吃两个馍馍的人,一下子吃了四五个,撑得难受。

    许沁道了谢,问道,“小李,你哪些地方不明白,现在可以问我。”

    因为时间有限,许沁一口气讲了两个多小时,

    堂屋里的讲课声停下来了,她看看时间,面包也烤好了,打开炉门,小心的把铁烤盘拿出来。

    许沁笑了笑,说,“不错,你的记忆力和反应能力都不错,回去好好琢磨一下我今天讲得内容,看看有没有能在店里用到的。”

    许沁点头,“好。”

    她本来有记笔记的习惯,但许沁讲得太快,根本不允许做记录,否则就漏听后面的内容。

    许沁一一回答,这次速度稍微慢了一点。

    其实这是她第一次吃面包。

    许沁没有任何心理负担,骑着车子出了校门,回到家小李已经到了,正坐在沙发看书等着她呢。

    王婶子人都走到院子里了,又返回来说,“哪里哪里,差远了,你是没吃过你们老板做的面包,比大饭店做的都好吃!”

    李玉萍从小学习好,从小被夸赞很聪明,没来微风制衣上班之前,她甚至还从回收站找到基本高中教材,自己偷偷学了,竟也觉得不是很难。

    加了黄油的牛角面包,一出炉香气四溢。

    李玉萍答应了,盯着她手里的备课资料说道,“老板,我抄一份回去行不行?”

    李玉萍虽然很聪明,也有一定的销售能力了,但毕竟只是一个初中毕业生,许沁讲得内容多,速度也快,而且还时不时夹杂着专业术语,她思维有点跟不上,也有点听不懂。

    服装厂有崔厂长,经历了一次被盗事件,现在厂里无论是生产还是安保都要求特别严格,不用她太操心了,但门店的经营,现在全是靠衣服的款式和质量撑着,当然了这永远是最重要的核心竞争力。

    许沁拿起一个撕了一口塞到嘴巴里,“不错,火候正合适!”

    以前上学,也从来没有听不懂的课堂。

    李玉萍看向老板,那目光近乎崇拜了,小姑娘不客气的又拿起一个,说,“太好吃了,我还没吃过这么好吃的面包呢!”

    虽然工作的时间不算长,李玉萍已经很善于掩饰自己的情绪了,要是搁以前,她听到这话指定不好受。

    、

    自从许婶子学会了做西点,三天两头就要做面包做蛋糕,烤炉的利用率特别高,昨天她托人买到了进口的黄油,下午把孩子们送到学校,就开始在厨房里忙活开了。

    王婶子眉开眼笑,说,“三刚和四丽说要吃蛋糕,明天我做个蜂蜜蛋糕?”

    王婶子赶紧给许沁倒了一杯水,说,“快喝一口吧,嗓子累坏了吧?”

    李玉萍沉默了数十秒,又提出两个问题。

    以前是买不起,现在买得起了,也舍不得乱花钱,而且面包这东西,卖的的确不多,最有名的是一家大饭店卖的,王婶子以前吃过,是因为以前有一个东家特别阔,爱吃西点,经常让她拿着钱和票去买。

    许沁笑了笑,说,“下周来上课,还让王婶烤点心吃,你最喜欢吃什么?”

    要不是看着李玉萍有点接收无能了,她还想继续。

    许沁回答完又追问,“还有不明白的吗?”

    “还有吗?”


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