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黎灿起身,开始收拾桌上的东西,将没分好的,都依旧放进原先的口袋儿里:“哥,你去拿个簸箕,把这些装上,用水冲一下,然后放院子里晒晒。”
看来这小妮子,还是没改掉那吹大牛的坏毛病呢!
就在这时,昊宸进来了,嘴里还咔嚓擦咔啃着米花糖:“小姑儿,祖爷爷让我回来,就是烧火的,还是让我来吧。”
不得不说,他们想得可真周到啊!
不过,也没事儿,她在一点一点变好,就是好事儿嘛!
黎灿来到灶屋,黎洋刚把米饭焖上:“小灿你来这儿干啥啊?热得慌,你去堂屋吧!”
做菜的时候,多的她也不插嘴,毕竟,二哥也是实实在在跟着大师傅学过厨的,只有在比较关键的几个步骤时,黎灿会出声和他商量一下,怎么怎么做,先放什么下锅,会不会好一些?
但她也没有出去,站在灶台边,问了都有些什么食材,问了二哥准备做些什么。
她指的是那配好的卤料。
他按照小妹的吩咐,把卤料冲水晒好后,又拿了扁担绳子出门儿去了,现在离饭点儿还有一会儿,大家都在地里干活儿,他也不能闲着。
黎志说完,看到桌上那些奇奇怪怪的东西:“这些,是刚刚买的大料吧,小妹,你把这些拿出来干什么啊?”
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黎志就奇怪了:“小灿,你眼睛看不见,怎么能分得清哪一种放哪个袋子。”
穷人家的孩子早当家,黎昊宸虽然才刚刚十岁,但是已经会做很多活儿了。
黎洋不得不佩服,小灿这做菜的天赋,真的是,太厉害了啊!
可就是这最关键的步骤一改,整个菜的口味儿都变了。
她的语气里,带着点点的骄傲,眼睛看不见,其他感官却灵敏了许多,这算不算是有得必有失啊!
她以前要是不那么懒,早点儿这么乖巧,想必黎家的饭店,怕是都开始扩门面了。
黎灿笑了:“眼睛看不见,我有鼻子啊,大料的味道本来就重,闻一下就知道了嘛!”
“我分好了,一会儿用来做卤料,把那两个猪耳朵卤了,晚上加菜。”
黎灿摸索着走到灶前坐下:“二哥,我帮你烧火吧!”
至于这一堆大料和猪耳朵,随她折腾吧,只要是下锅煮熟,就能吃。
也不知道,眼睛还治不治得好,眼睛治好了,这些开挂的感官,是不是就会消失?唉,好惆怅啊!
这个黎灿是知道的,航校直属国家机关,他们的纪律是非常严格的,全心全意为人民服务,绝不拿群众一针一线。
昊宸一听有吃的,赶紧跑了:“我这就去洗手,谢谢小叔。”
“没事儿,我用这只手拿着,另外一只手加柴,一样的!”
本来想给小妹卖个关子的,可话都让这小子说完了。
黎洋笑笑:“小灿,你让他来吧,这小子烧火烧惯了的!”
他看见妹妹手里的动作,一种大料一个袋儿,她不用眼睛看,也分的清清楚楚,一点儿都没错。
小灿能瞎猫碰上死耗子,做出好吃的面条和馒头包子,已经是超乎寻常的好运气了。
“可不就是他们带来的吗?两个人带那么多,咱们一家人吃都够了!二哥已经去灶屋了,说得好好琢磨琢磨怎么搭配,可不能浪费了食材。”
镇上也有几家卖卤菜的,听二伯说,他们那配方,捂得可紧了,生怕别人偷学了去抢生意。
第69章 穷人家的孩子早当家
好吧,黎灿让位。
相信,有些很久舍不得买肉吃的家庭,还能趁着今天开顿荤呢。
额,这是间接被嫌弃了?
下乡来帮农,要在农户家里吃饭,肯定也是自带粮食的,而且,绝对是只多不少。
黎志将大料拿起来凑近闻了闻,然后,偏头打了两个喷嚏:“哎呀,不行不行,我分不出来味儿,还呛人得很!行了,我把这个拿去冲水了啊!”
黎洋笑了,小妹看都看不见,还要烧火,唉,现在真的是,懂事儿得让人心疼啊!
他出去后,黎灿问:“那,那些食材,也是他们带来的吧?”
“可是,你还在吃东西啊!”黎灿笑着道。
这自信的小模样,黎志笑了:“好,我妹越来越能干了啊,晚上,就叫二哥给你卤猪耳朵吃。”