分卷阅读163(2/2)

    服务员小姐姐很快肯定了姜妤的说法，“就像刚刚这位小姐说的一样，套四宝这道菜处理工序复杂，光是脱骨这一项能做到的我们整个玉膳阁就一位厨师。”

    确实啊！

    发现大家都对这道菜很感兴趣，姜妤自然不吝于给大家介绍一下。

    刚刚门口路过的两个人说了套四宝，显然就是来吃这道菜的。但是他们刚刚几乎把一整本菜谱都翻了一遍，没看到这道菜啊？

    “这道菜的特点就在于一层套着一层，集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体。并且……鸡、鸭、鸽、鹌鹑全部以高超的技巧脱骨，个个通体完整，无一根骨头。”

    姜妤很快就想到了原因。

    姜妤耳边却听到系统“滴”了一下。

    徐园园帮着解释了现在的情况，“小妤，你知道套四宝是什么菜不？好吃吗？”

    先不说姜妤在此之前完全就没有做过套四宝这道菜，对于这道菜的了解基本上都是以前看过的简单介绍，知道是豫菜中的一绝。

    更重要的是，这个任务发布者……姜妤完全不认识，她要怎么跑到人家面前说要做菜给对方吃？！压根就是强人所难嘛！

    姜妤之前就是在老爷子的教导中飞速进步起来的，想也知道如果有这么一位和自家老爷子齐名的大师来指点一番，对她有多大的好处。

    所以……姜妤他们如果想吃套四宝，今天是不可能的了。

    “估计是制作太复杂了，放到菜单上让人随便点的话压根就不可能忙得过来的。”

    任务要求：还原秦百味特制套四宝，化解简嘉洋的执念。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    “这么麻烦的菜呀……”

    只不过……臣妾做不到呀！

    呵。

    噫？就听了几句话就触发任务了吗？

    “哇～～”

    姜妤打开瞄了一眼，无语了。

    呵呵～～

    “这道菜没有出现在菜单上，一般只有老顾客才知道。并且想吃至少要提前七天预定，我们大师傅也只能保证一天提供三份套四宝。”

    “套四宝属于豫菜，这道菜的特点就在这个套字上。”

    其中最最最麻烦的，就是脱骨的部分。

    完成之后，还需要把鹌鹑、鸽子、鸡、鸭按照顺序一层一层的套起来。

    “这道菜端上来时看起来是一只鸭子，吃完鸭子后就会发现里面有一只完整的鸡，吃完鸡之后里面又有一只鸽子，吃完鸽子又出现一只鹌鹑，最后鹌鹑肚子里还有海鲜蘑菇等食材……”

    回过神来，发现大家都在看着自己。

    有的地方虽皮薄如纸，但完成剔骨之后，仍得达到充水不漏的境界，才说明脱骨完成了。

    “怎么了？”姜妤一脸懵。

    套四宝这道菜制作精细，对于色、香、味、形都十分讲究。

    果然。

    厨师需要全神贯注，以颈部开口，将骨头一一剔出，并且保持个个原形不变。像鸡鸭这些个头大一点的还稍微容易一点，鸽子和鹌鹑体型越小的，脱骨就越难。

    姜妤完全看不到完成任务的可能性，暂时把这个任务扔到角落里当作没看见。

    姜妤扯了扯嘴角，这个奖励是很吸引人没错啦。

    一只套四宝做下来，没几个小时是做不好的。

    “那小姐姐，刚刚门口路过的人你认识吗？听他们说话的意思好像三天两头都会来吃，还对你们这儿的套四宝不满意？”姜妤趁机朝着服务员小姐姐打听消息。

    大家反应过来了。

    在一群人长大了嘴巴表示惊讶的时候，余荣推了推眼镜，看向还没离开的服务员小姐姐，“这道菜……好像菜单上没有？”

    任务奖励：依照菜品完成度有机会获得国宝级厨师秦百味的指点。

    【简嘉洋的执念】：简嘉洋自从多年前品尝过国宝级厨师秦百味亲手制作的一道套四宝之后就念念不忘，直至今日都没能再次品尝到当年的味道，已经形成了一种执念。

    “听起来很好吃的样子……”