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    古玉就再也没忘记鱼丸的它的美味。

    女人们言小思则是带着去了屋后的花房,品茶聊天。

    在这样下去没等京城人来复仇,他就要被活活无聊死了。

    这时需要久煮的丸子和荤菜都好了,锅里起起伏伏飘着各种配菜,咕咚咕咚响,热气不断扑洒。

    筷子在锅里打架,刚刚开吃,大家就抛下了风度。

    腰片经不得久煮,从锅里过一下,看到缩水了就捞出来。

    “诶,这是我的肉!”

    言小思对美食这一块很有自信。

    开始犯了难。

    “小思啊,这三桂考完试你有什么打算?”曹夫人问道。

    “我看行,明个我就搬到这来,以后让云三桂养我老,美哉快哉啊!”蔡子明爽朗的笑着。

    “我放的肉呢?谁挑了?”

    底料辣味也很浅,又加了中药材消火增味,吃起来并不算太刺激。

    他早就不想再那寺庙呆着了,不让喝酒,不让吃荤。

    羊肉卷立马就被淹没了,提起来后挂着厚厚一层芝麻酱,刮一刮,荡一荡,往嘴里一放,凉的。

    都要瘦到皮包骨了。

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    鲜脆爽口,十分耐嚼,每嚼一下都能感受到毛肚的鲜味和麻辣油气从齿间冒出。

    古玉在一旁露出得意得笑容,嘿嘿,没见过世面吧,都去争那盘肉,宝贝却没人抢。

    她尝了一口道:“羊肉卷怎么可以这么嫩,这么鲜,一丝膻味也没有!”

    云三桂夹起一片毛肚放到蔡老碗里:“您尝尝这个,很好吃!”

    丫鬟上菜时他就锁定了鱼丸和虾丸,自从吃过言小思做的麻辣烫。

    “能吃辣的可以试试干碟,喜欢吃辣但承受不住火锅辣度的选油碟,不吃辣选芝麻酱碟。”言小思一一介绍着。

    “蔡老,我这徒儿的手艺不错吧,要不你就在这住下得了,那寺庙哪能吃得上这等子美味?”

    这一顿吃的是畅快淋漓。

    “盘子空了?我才吃了三片羊肉盘子就空啦。”

    选哪个好呢?

    距离下一场府试还有三个月的时间。

    至于有些人,见着盘子里有那么多的蘸碟。

    因为怕这群人吃不消,言小思没放太多油。

    “汤底中和了羊肉的膻味,再被芝麻酱醇厚回甘的味道压制住了。”

    太神奇了,众人来不及回味到底是哪一个关节造就了这般美味,齐齐动筷往锅里下羊肉卷。

    毛肚要蘸香油,入口能感受到表面那层微微树立的小刺,很有韧劲,一口咬不断,得全部塞进嘴里慢慢嚼。

    等吃完,男人们继续他们的聊天。

    “我和三桂想回家,这块过年了,家里边还有一些事情要处理。”

    “我爹刚才让我问你,在县城开一家火锅店如何?”

    口感嫩滑,咬起来带一点点微微的钝感,属于腰片独有的香味很重,被麻辣压住,鲜美到好像没怎么嚼就吃完了。


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