chapter.71 葱油烧饼(3/4)
他尝了一口烧饼,烧饼离开炉子不久,还是滚烫的温度。他咽下那块烧饼,说道:我看形状和味道,是这里那种传统的烧饼吧?好像现在很少见了。
周西芒眨了眨眼:谢先生你好了解哦。
谢云辉笑着说:有个朋友带我去姚宁郊区吃过,那天休息,为了这口吃的,他还拉着我起了个大早。据说是老店,他说过现在老式的烧饼很少有人做了。
对啦对啦,周西芒感慨道,本地以前做这行的都赚到了钱,家里小孩也长大了,不用担心生计问题,自然就不想那么辛苦。小孩读完书,可以做更好的工作,也不会再想和老一辈那样起早贪黑做生意,其实也有外地年轻人来这里做生意的学过手艺,不过做的味道也不能和以前比了。
她说完,看了看一旁的烧饼店店主夫妻,小声解释道:其实这家店的老板老娘以前试过开通微信支付宝,但是他们不会用智能手机,只能拜托儿子,可是听说后来和儿子闹翻了,所以又把微信和支付宝的二维码给收起来了。
原拉是这样谢云辉明白过来,为什么方才他提到手机支付,她会露出尴尬的神色。
可是没有别人教他们吗?
据说是有试过,周西芒接道,不过他们说怎么学都学不会,老年人是这样啦,她想到什么,我家那边,哥哥姐姐他们也想教自己爸妈用智能手机,可是大伯叔叔他们怎么学都学不会,有的还和自己孩子吵了一架,不要说学会用智能手机,差点连父子都没得做。
他还是头一回听她说起家里的事。哥哥姐姐们他想,她家里有很多人吗?
哎现在看起来科技很发达啦,好像每个人手头都有智能手机,我以前也觉得应该很普遍了嘛,你看各处小馆大店都有二维码,她喟叹道,后来知道店主家的事,才知道不是所有人都会用智能手机,不是每个人都能跟上时代脚步啦。
她咬了一口烧饼,嚼了几下,咽下去后说道:就像谢先生那位朋友说的,这种老式的烧饼现在本地人很少有人会做啦,放眼望去,满大街的烧饼都是外来的做法。以前我不觉得这种烧饼有什么特别的地方,等大学毕业,工作了才发现小时候很多随处可见的东西已经看不到了。这家店也是因为在这里上班才知道,而且说不定什么时候这里也没了。
她的话听上去好像有些伤感,谢云辉观察着周围,早晨的街市比较安静,很少有人来这里,街市上有几个小摊支着,有些年轻的店主已经在为了中午的生意做着开张准备,有些店主则在那边卖着早饭。但也许是因为这里是夜市街铺,来这里买早饭的人并不多。这时候烧饼店门口有四五个人排起了队,不是因为生意好,而是因为烧饼的烤制需要时间,因为等待所以这些人只能排队。
出于职业惯性,他开始考虑起怎样帮这家小店存活下去:其实可以帮这家店想想办法如果可以采取更现代的管理营业方式
哈哈哈,周西芒笑了起来,她挥了挥手中的饼,不用啦谢先生,阿叔阿婆他们也只是混个温饱就好了。
而且,她看了看忙碌的店主夫妻,压低了声音,其实阿叔阿婆年纪也大了,不知道什么时候就去年阿叔就跌过一次,还好抢救回来。
她的神色温柔又伤感,又含着几分清醒:阿叔阿婆他们也知道啦,其实他们做了那么多年,也不是没有扩张门面的钱,不过阿婆说他们要搬走的话,街坊邻居还有年纪比较大的客人不一定找得到地方,所以就没有搬走。他们儿子也不想他们继续做下去,觉得年纪一大把还要做生意太辛苦,也丢人,还想把他们的店卖给别人,用二维码收了他们做生意的钱又不给生活费,所以后来就闹翻了。
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