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    小勇开始往灶台上添柴, 火焰燎燎升起，外焰将铁锅中间包裹住。

    “哟！吃什么呢！”小二刚将两位来住宿的客人领进客房，就嗅到一股香味，顺着味道就来到了厨房。

    很快，一锅满满的卷心菜瘪了下去，变成了刚刚的一半，即使如此，还是一副碧绿微黄的样子。

    陈卷云看着厨房里的瓶瓶罐罐，东西还算齐全，而大山、阿绿以及坐在火灶前, 听候指令的小胜，都一脸严肃的看着她。

    陈卷云说完后，突然有种熟悉感，是了，父亲之前就是这样夸奖她的。

    小卷云也是这样的环境中，成功练就一手好厨艺的。

    大山“哗啦”一下，将卷心菜倒入锅里，满锅都是菜叶，轻轻翻炒几下，粘着油光的菜叶带出一股又生又熟的味道。

    “小二哥，陈姑娘指导大山叔呢！”小勇第一个回答。

    只要将做法告诉他，再勤加练习即可。

    酱油、酒、白糖一个不少，通通加入其中，小勇挑出晒的干干的树枝，放进灶台里，火焰更加旺盛，大山也在不停的翻炒，直至完全熟透，便可盛出了。①

    一盘盘的调料被放在大山的左手侧，让原本只会放盐的大山十分汗颜。

    “指导的怎么样？”小二好奇的问道。

    尽管已经吃过饭了，但几人还是将这一盘辣炒卷心菜给光盘了。

    大山将卷心菜盛出，诱人的香气在鼻尖徘徊，尤其是辣味，最是浓郁。

    “这道菜，我说你做。”短短几个字, 让大山漂浮的心安定下来。

    每当她做完一件事后，无论成功与否，父亲总是会赞赏或鼓励她，从不吝啬自己的言语。

    油被洒入锅中，润湿了中间的部位, 随着温度的升高，开始滋滋作响，泛着金黄的颜色。

    他深知，自己不擅长做菜，父亲只教他刀工，还没来得及教他做法，便离世了，那些菜的做法，都是他依靠记忆中父亲做菜的方式和自己摸索出来的，味道算不上差，也算不得上好，普普通通，平平无奇。

    陈卷云点了点头，也是对大山刀工的赞同。

    大山看着他每天使用的厨具，感到一阵陌生, 手上仿佛有千斤重，再也拿不起东西来。

    “是。”

    他说完后，低低的垂下头，等待着陈卷云的回答。

    曾几何时，他也想学习一二，但是谁又会把看家本领交给一个同行，“教会徒弟，饿死师傅”，这句话不是假的。

    现在，她突然好想去见现在的父亲母亲，好想回到那个繁华的京城，尽管那里看着平静，实则波涛汹涌。

    “大山叔，你平日里怎么做这道菜？”陈卷云眼神看向那盘菜，询问道。

    大山吐了口气，郑重道：“好。”

    大山猛地被人夸奖了下，有些羞涩的挠了挠头，“这些都是小意思，其他的我就不行了。”

    思绪被滴滴答答的水滴声给打断，阿绿从盆中捞出卷白菜，翠绿中带着淡白，被她双手满满的捞出，沥干水分，放进盘子里。

    “你的刀工，已经十分不错了，我也可以悠闲不少了。”陈卷云从不吝啬赞美之词，从而夸奖道。

    大山每吃上一口，心里就对陈卷云多感激一分，“臭小子，用你说。”语气亲昵，又感激的对陈卷云说道：“谢谢陈姑娘。”

    久而久之, 或许是时间淹没了他的斗志，又或许是东家的宽容给了他错觉，他开始习惯于自己的平凡, 不再去挣扎、抗争, 而是日复一日的沉寂下去。

    第45章 希望   小小的成功

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    阿绿在一旁看呆了眼，忍不住伸手捞出一根，拿在手上才有真实感，“卷云姐，大山叔好生厉害！”

    陈卷云不由得轻咳两声, 随后说道：“也不必这么严肃, 大山叔，和平时的一样就好。”

    陈卷云轻轻一句话打破了此时的寂静, 也改变了大山沉重的心情。

    肉眼可见，菜叶已经熟透，但是细细一尝，却还带着些脆，吃上一口，辣味与鲜味在口中迸发，还带着些微微的甜，比肉还下饭。

    “大山叔，这可比你平时做的好吃多了！”小勇年纪不大，又与大山关系较好，因此说话也毫不避讳。

    油中放入酱与辣椒丝，这酱是厨房中本就有的，只不过大山极少使用，澄黄的油很快变了色，不再透明，其中还夹杂着辣椒籽，一股辣香也随之而来。

    看着他们依旧严肃的表情，陈卷云也没有强求, 她分析过大山的厨艺, 刀工没什么问题，问题出在做法上。

    大叔突然感到一阵压力，“ 放油炒至半熟，放入食盐，再放入......”