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    “回楼上,舒记有卖烤鸭吗?我失忆了?”

    “烤鸭真的好吃吗?有没有长得帅的说一下?”

    他言简意赅地说:“‘舒记’的烤鸭,味道……我不多说,你去尝了就知道了。你把这个菜登到杂志上,绝对能火。”

    他的老朋友如今也做到了杂志社的主编了,知道他这位朋友的舌头的,他也是笑着说:“哟,难得见你开金口啊,烤鸭,行,我改天就去尝尝。”

    *

    “老板,下周的烤鸭还是周三卖吗??可以预定吗?”

    “哎呀,你怎么还不去极乐世界呢?/大笑//大笑//恶心/看你还能再折腾几年?”

    薄薄的面皮很快在水里拉长,面粉的气息在冒出的水汽里弥漫。

    “上次也是A城的那个奶茶店就不行,卖的价格太贵,我们这边也不好推荐。”

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    -“卖了,限时卖,就今天,味道太*100好吃……”

    “一会把地址发给你,她那里是每周只卖一天,下周我们见见面来那里唠唠嗑?”

    主编:“行,我到时候再安排吧,主要我们这的主题不仅要有食,也要有爱,合适的素材是越来越难找了……”

    向时思联系了从前在《美食者说》的老朋友——

    “……”

    这种面的揉面也有讲究的,得揉成一团偏硬的面,力道得用足,面团才能揉好。

    揉好的大面团像是大白馒头一样,微微一戳能感到它弹性十足。

    ——电脑上的画面,赫然正是秋福小吃街的景象。万条垂下的灯光,浮动的人影,闪烁的笑容,和做得很可爱的巧果。

    刀削面是很有些硬,但吃起来非常有嚼劲,每一口下去都能感受到面团被锤炼的过程。

    “啊!!!以后会卖刀削面吗!!!呜呜离家之后再也没吃到过好吃的刀削面了!”

    *

    *

    他们三人坐在桌上慢慢地品面条。

    臊子和葱花的搭配和其他汤面其实差别也不大,但是这一口刀削面吃的就是嚼劲。

    ——“刀削面秘方”。

    舒挽挽拿着面团,对着烧开的水里边,用刀不断地片下小块。刀锋很是锐利,她的眼神却也很锐利,手也没有抖一下,削得飞快。

    “……再说吧。”

    她只当这是黑粉,没太在意。

    “行……看到你微博了,真有那么好吃的话,不然这份美食的介绍你来写?看你的点评还是挺受欢迎的,我向上面申请一下,看能不能让你再回来继续干?”

    舒挽挽对着自己的店,还有桌上的三碗刀削面拍了个小视频,投放到某音上——

    《小食大爱》杂志社——

    “行,噢!这家店是最近有点小火的‘舒记’,我觉得也可以去这家店看看。”

    宽而薄的面条一根根落入碗里,辣椒的细碎微末在汤汁里泛着,再浇上一勺臊子,撒上几粒葱花。

    -“?!/哭//哭/上条视频没看。”

    主编:“他这几张构图和光影都不错,你可以试着联系下他,看他愿不愿意多为我们提供些照片。”

    向时思以前也是《美食者说》的撰稿人之一,也算得上是响当当的一号人物了,由于一些原因才退出了杂志社。

    “我丑但我也要声嘶力竭地喊出来,它可以封神!”

    “主编,我们这里收到了一份很不错的摄影图片。”新上任的图片审查编辑小许望着电脑桌面,推了推眼镜。

    此时店里还剩下舒挽挽和萌萌和孙默。她们三个人吃半份烤鸭,显然是吃不饱的。

    主编凑近了瞧,特意把巧果放大了看,眼睛炯炯有神:“哎!这个不错,这小果子做得可爱,可以可以,放到下个月的待定里边吧。”

    “???又深夜放毒/捂嘴哭//捂嘴哭/”

    小许应着“好”,再把照片放进另一个文件夹里,“摄影师是一个叫楚聆之的,我在资料库里查了查,他是个自由摄影师,很少拍美食这方面的。”

    舒挽挽索性在这个时候又试了试自己新购买的秘方。


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