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    我想好了，茶楼就得要有茶楼的样子，明年茶叶多出后单买茶叶价格也要提，茶水的价也得调整，点心就还是原来这般。

    当下便交上五年的捐税得了文书凭证，又私下给了吕管事二十两好处。这才了却一桩大事。

    不求收获，只是习惯。

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    菊花茶散风清热、平肝明目、清热解毒，还能抵抗心脑疾病。尽欢楼推出这菊花茶之后，又引来一波热潮。栎山的菊花采摘一空，又抽调了六七人去远些的山坳寻去。

    寻了五叔去店里找二伯派出六人来，找了婶子一道去采菊栎山下。试着用炒茶的方法做了，全坏掉，揉成一滩烂泥。洗净后晾干，泡了泡，味道仍是不尽如人意。那日吃着成才从店里带来的桂花糕，突然想到“蒸”啊！蒸熟后晒干十来日得了菊花茶，野菊花竟比从前喝到的那茶口感味道更佳！

    如今再看我亲来买山头，管事已确定茶出栎山不错。收了这些好处，也就督办了文书，文契租约写上了二十年的使用期，捐税每年六十两。翻了一倍，谁让从前是荒山如今是宝山呢！我认了。

    说做就做，次日便带了二两明前和一斤菊花茶外加一套青瓷茶具，找上吕管事，道出自己要买下栎山那整座山头。

    习惯了在诸如这般的小事上，回忆些往日那些明媚与狡黠的笑，念着心里的人。

    念及再过一月是冬日，到时喝茶人会减少许多。我又起心想开个酒楼食肆什么的。

    幸而这般，暂解了茶楼无茶可卖的局面。我想，来年采春茶时需自己督办，应该能各再多采制几十斤。那么大一座山头，那么些树，总不该只出了二百多斤茶叶。这么一想，我就寻思下山去了，需得去县衙续包山头了。

    又快到自己的生辰了，自从爹爹去后，自己都不曾过过生辰了，十八岁是成年，十九岁便是老姑娘了么？真是想你呢！尽欢。

    茶楼已上正轨，尽欢茶楼的大堂掌柜定下周诚业，月银三两，奖金点为全店销售额的千分之五，掌柜月得十两有余，欢天喜地，誓言终生为尽欢楼效命。我可没想过终生开茶楼，看中周诚业无非是这人不贪，没小心思，不挖墙角，且他还带来一位品行不错的账房先生，省了我很多事。我不是个喜欢麻烦的人，巴不得做个甩手掌柜。

    *

    ……

    不得语，暗自思，两心之外无人知。

    村里发生了一件大事，尽欢若知定会欣喜。——八月县试，秀才中了举人，衙门里来人报喜那日，秀才寻到家里来了，送来红纸的文书一同瞧，说是感谢欢哥儿给的“奇书”！现在村里都喊他举人老爷，不过秀才说就只有欢哥儿舌头捋不直，喊人“酸”秀才。

    这日我在山间转悠，发现山间野菊，眼前一亮，菊花茶也是极好之物，只是我不知如何炒制，不知与云雾茶制作是否一般？

    成家村的人是有骨气的死忠家仆，做事不怕苦不怕累，大半年的时间里成广成俊这几个都成长很快，便是周诚业请了事假，楼里也不会出乱子，他们全能照应上。

    管事早知尽欢楼的茶有名，当家掌柜上门求事他也猜到我尽欢楼的茶皆出自那栎山。他说郡守家的公子都私下打探过，这尽欢楼突然在郡城冒出来，卖些比大药铺子都好的茶，想知从哪里来的货，也欲要分上一杯羹。不过他们查来查去，说我竟似忽然出现。也去山头查过，查不出所以然。便是见到了那茶叶树，也难知如何制作，山里就只有两大三小的老实猎户人家。