分卷阅读18(2/3)

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    这一切的一切给了我和肖鹏极大的成就感，饭馆已经完完全全走上正轨，而我自己的分配问题却成了最让我头疼的事。干个体在大多数人眼中毕竟还是不入流，做这一行都是没有办法的人才走这条路，我父母的观念更是这样顽固不化。

    一切准备就绪后，我和肖鹏的餐馆在八一建军节那天，热闹的开张了。我们请了所有和我们玩的要好的朋友，还有和我们餐馆经营有着直接关系的有关部门。那天，是分中午和晚上两批进行的。开张的当天我们没有对外营业，但这次开张是我们对厨师和服务员的一次大检阅。客人用餐後对我们餐馆的口味和服务赞赏有嘉。这里面包括肖鹏的父母和家人还有我的家人。

    我一直瞒着家里，我在学校发生的事情，其实父亲追问过我很多次，我都矢口否认。可结果父亲还是通过其它渠道知道了，他知道我直接参与了那次游行示威，也知道我现在是因为受到处分，这段时间是学校给我反思自己过错的时间，毕业分配暂时不予考虑，只能在家里等候通知。现在母亲叫我回去一定和这个事有关，等待我的又会是一堂深刻的教育课。

    我对肖鹏的工作安排是抓好进货渠道，管好厨房，节约成本，保证质量，不要造成不必要的浪费。服务上的事由我亲自抓，厨房的饭菜品质也归我管，我对厨师的要求很严格，特别是卫生方面，只要他们能按照我的要求做好，我每个月给他们多开出五百元，如果因为厨房的卫生不好造成顾客的投诉，他们将受到五百元的处罚。这样大大提高了他们的工作责任心。

    短短的一个半月，我们的员工就完全适应了我们餐馆的工作要求。因为他们的付出，能够得到更多的物质回报。因为我是学心理学的，很了解人的心理，只有让他们得到最大的实惠，他们才会付出十分的努力。对顾客也一样，我们这里优质的服务和实惠的消费，加上饭菜上好的口味，吸引了很多回头客。由于我们业务关系上朋友的捧场，我们饭馆的生意常常是客满为患，容纳不下，这也带动了周边饭馆的生意。因此我们和周边那些饭馆没有利益冲突，相互间的关系很融洽。

    我小心翼翼地来到家里父亲的书房，看到父亲很严肃的坐在那里，他的目光很凝重，已过了六十岁的他还没有完全从工作岗位上退下来，衰老的痕迹已经步上了他的额头。他以那在政界工作多年，惯用的口吻开始对我进行了耐心的长谈和帮助：“姜波，你应该知道我叫你回来的原因，你这次在学校里犯下的事，可以说是把你的政治前途完全的葬送了。我知道你们这些年轻人就喜欢意气用事，国家的前途和命运你们是没有能力改变，也是看不清楚的。每个国家在变革时期都会出现一些错误和问题，那不是都能够及时发现和改正过来的。为了国家的稳定有些时候也只能暂时先把他放在一边，不是你们想像的那样，不管不问，而是要考虑全局，因为还没有到时候。这些不是你们这帮毛头小子能够理解的。人和国家是一样的，做什麽事都有他的出发点，只要大的方向没错，什么都可以改正，它是需要时间的。就像你们本意是好的，但往往会把好事办成坏事，冲动只会被那些别有用心的人利用。你看到没有，这次你们的做法给国家造成了多大的损失和影响。能够坐在管理国家的位置上，会看不到这些吗？关键是看要怎麽做，在什麽时候做才最合适，这不是你们所能考虑的问题。你们这些年轻人最应该考虑的是掌握自己的专业知识，在将来才能更好的为国家服务。一个人如果在政治上有了缺点，是很难再有发展前途的。我们的党和国家经历了那麽多的磨难，现在依然稳如磐石，可见党的根基是很牢固的。不是那些别有用心的人随便就能摧毁的了的…”

    这天母亲来到餐馆找到我：“二子！你爸爸叫你回去，他说你在学校犯了事，正在家里发脾气，非要我把你叫回去。你告诉我到底有多大的事啊？”我不想跟母亲啰嗦，说了她也不会明白，只能是瞎操心。

    肖鹏因为主抓采购和厨房，要干事业，我也给他也制定了严格的制度要求。希望他必须按照星级饭店对采购员的要求来要求自己，为此我还通过楚杨哥，专门安排他去军区一家宾馆学习了一个星期。我自己更是以身作则，完全按照餐馆所有的要求来做，这样谁也无话可说。

    真是没有想到，我们饭馆的生意竟会如此的好！仅仅一个半月的净收益，就赚回了我们的所有投资，可以说我们饭店不管是硬件还是软件，在同等规模的饭店中都是首屈一指的。良好的服务质量，独具特色的饭菜口味，特别是我们餐馆温馨干净的就餐环境，这些都给我们带来的了很好的声誉。我们的局面和影响迅速打开，这让我和肖鹏获得了最大的经济利益。我的经营理念成了周边所有餐馆学习和模仿的榜样。