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    “蔬菜的焯水一般都是沸水下锅,但肉类的焯水一般的都是冷水下锅,这里就不展开说了,以后的直播还会用到类似手法。”

    “好了,时间到了,我们开始喝粥吧!”

    “不对!”

    一股浓醇的清香从这条细缝中冲了出来,在场粉丝齐齐一愣,随即贪婪凑过来,将这股味道深深吸入口鼻。

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    那粉末呈小小的圆形颗粒状,黄澄澄的,看起来松软又明亮。

    【从美食频道来的】:“虽然吃过那么多肉,但没有一次像这么干净清爽的!还有主播这个调味,为什么会这么鲜?刚刚你放的那种黄黄的粉末是什么?那就是秘诀对不对?”

    这位粉丝居然连这个都知道?

    她说着,拿了湿布巾捏住煲粥陶罐的盖子把儿。

    程曦欣赏地看了她一眼。

    ……

    “我这罐调味料毫无工业痕迹,没有任何无机物添加,对人体无害,还能起到增鲜增香的作用,以后大家会经常吃到这款特制鸡粉的,希望大家喜欢!”

    【跟着曦老师学历史】给主播种了一棵树,并灌溉8滴营养液!

    她拿出另一罐调味料,两种并排放在一起让粉丝们对比品尝。

    程曦一边看着煲粥的火,一边感谢大家的打赏。

    程曦点了点头:“是的呢,这罐是我用鲜鸡肉、各种植物熬成的特制鸡粉,而那一种是市面上鸡精,不一样的哦!”

    “至于【从美食频道来的】说的秘诀,没错哦,那种黄黄的粉末就是秘诀哦。”

    对此,程曦哭笑不得。

    她轻轻把盖子提了起来,露出了一条细细的缝。

    【从美食频道来的】和【风花雪月古地球】同时发出质疑声。

    “是鸡粉哦”,程曦笑盈盈端出来一小罐明黄粉末,“我用鲜鸡熬煮出来的”。

    【从美食频道来的】:“你说的是鸡精吧?鸡精和鸡一点关系都没有,是用核苷类物质和谷氨酸钠混合制成的一种调料,帝国市面上就有卖。”

    而此时,盖子被程曦提高一点,再提高一点,一锅冒着泡的浓白柔滑的东西出现在人们眼前,精准攫住了每个人的胃。

    【没有我心脏承受不了的】脑筋分外灵活,在大家还在连连惊叹,吸着鼻子捕捉香气的时候就拿起勺子冲了下去,把一勺滚烫的粥含进嘴里。

    【风花雪月古地球】:“鸡粉也不仅仅是鸡肉,而是用鸡肉作为材料,混合其他许多种调味料,还要经过各种复杂的技术,比如生物分解、真空浓缩制作而成,你一个人根本没法做成。”

    粉丝们品尝完之后,齐齐把手再次伸向了程曦做的那罐调味料中。

    “是的,鲜竹笋天生会有一股涩味,吃起来会麻舌头,但是在翻炒之前把它们放在水里烫煮一下,就可以将这种涩味很好地去除,这种手法也叫焯水。是古地球人烹饪时常用的手法。”

    结合这位【风花雪月古地球】前面的发言,程曦觉得,这位粉丝好像对地球蛮了解的,而且明显很喜欢地球文化。

    【天天都要学习好烦】:“唉!原来主播也这么虚荣爱撒谎。”

    在他们争先恐后表达快乐之时,小树们又一次霸占了屏幕,系统音又不断响起。

    【这是什么神仙直播】:“才开播几期就飘了?主播耗子尾指汁啊!”

    “不对!”

    “【从美食频道来的】给主播种了两棵树,并灌溉20滴营养液!”

    “啊!原来是不一样的!这罐更好吃!味道也更纯粹!”

    “主播,鲜笋煮起来会有一种涩味的,请问你是怎样把这种涩味去除的呢?”

    “真的被我猜中了?”【从美食频道来的】故意绷着,生怕自己表现得太过孟浪似的,其实嘴角的笑意都要溢出来了,“那是什么?”

    两人一贯的发言就是很懂的样子,惹得其他粉丝的情绪都低落了下来。

    突然,吃得眉毛舒展,眼睛弯成了小月牙的【风花雪月古地球】像小学生一样乖乖把一只手举了起来。


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