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又一位同行的也打开自己的折扇,
“李大哥若是不收钱,以后我是不敢来的,我知道你们酒楼也分个亲疏远近,你给小弟算个友情价,我以后才能实在的带朋友来吃饭。”
“分了三个包厢,就是我没想到那小铺子竟然和那么多人有生意往来罢了,东家亲自到的不少…还有那幸运大转盘,酒桌上已经有人在打听了,估计过不了多久就会有人做这个买卖…”
“确实是成本价。”
“不急不急,你先忙铺子的事,等空下来再算。”
田桂芝是第二拨带人去天香楼吃饭的,临走时问了掌柜的酒席钱,
天香楼以炒菜为主,毛利会低些, 酒水自酿能拉回来不少,菜、肉、蛋大部分来自庄子上,比菜市场买肯定要便宜, 他们自家应酬且不算,这铺子的折旧和员工月俸算进去,净利能达到百分之十五到二十,六折是真的只收了个成本价。
天香楼如何会犯这个错,掌柜的摇头,
幸运大转盘又是个什么东西?孙顺让掌柜的回后院醒酒,自己在楼上踱了几个圈子,终是下楼牵了马去一看究竟。
田树满很是真诚道,亲兄弟明算账,朋友也是如此。
“行了行了,以后你来吃饭都给你算六折。”
“这深蓝色由深到浅,像不像夜空,回去后我想点上几颗星子…”
天香楼
“我喜欢这个渐变色,”
桂芝听了后点头,她倒是知道现代餐饮的毛利率的。
“那怎么会!”
这天香楼来吃白食的可真不少, 对李云石来说就是一个他们信国公府接待友人的地方, 哪会在意田树满偶尔来吃的这点钱,
李云石那些朋友之间的利益哪是金钱衡量的, 田树满如何能和他们比, 只是坚持道,
第113章 看见什么 天香楼
田树满在第一次帽帽小屋创意大赛在天香楼摆宴后, 就考虑过以后在京城要经常宴请朋友,有天香楼这个招牌在, 他没的去别家酒楼的道理,但是李云石不收钱肯定不行。
“你们在一个大厅里喝酒?”
“老爷没去有些可惜,今天太有意思了,有官有匪有平头百姓,竟然还挺和谐。”
李云石怕了这位死脑筋了, 意思意思收了成本价。
旁边一人‘刷’的打开手里的折扇,纯黑色的扇面一点都不比白扇差,价钱偏贵些,要六十文,他又抽了两个幸运奖,就等于四十文得了这把扇子,还是很划算的。
所以这次沐风堂请客理所应当的还摆在了天香楼,前天桂芝就去和余师傅拟好了菜单,今天到了午时田树满才带着亲友步行着走过去,可见其近便。
孙顺嘴角有些抽抽,不知是笑还是撇嘴,声音都高了两分,很是不可思议的腔调,
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那多尴尬!
那幸运大转盘几乎就没歇过。
“我开这酒楼纯粹是为了朋友方便, 你一年还来吃几次?这菜和肉的本钱你又不是不了解,市场上买的只是很少一部分, 国公府城外的庄子一年四季菜肉都不断。”
“掌柜爷爷,等明天我来给你结账。”
“反正扇子每年夏天都少不了,多买两把回去请人写上几个大字,你看沐风堂的折扇扇面的书画随意的很,咱们以前有些太拘束了。”
“本钱我总要给的,不然我以后就不来了。”
午饭过后,又开始上买卖,一些路远的才得到消息赶了过来,买卖好到什么程度呢?
‘神算子’孙顺虽然没定下来要不要做商标,橘油方子买了却还没橘皮生产呢,这关系自然就想处的好一些,沐风堂开业他没收到请帖都派掌柜送了一份贺礼,掌柜的本想放下贺礼就走,谁想碰到了不少熟人,被拉着一起去喝酒了,喝的醉醺醺的回了自家铺子,
“果然朋友所见略同,我就喜欢这黑色扇面。”