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付过钱后,她刚要走,一个围着围裙的老人突然拉住她。
冷面香软还有韧劲,酱汁酸酸甜甜,但又不像蜜一般甜腻,甜度正好。
曲老汉不干了,他看了看白洛挎着的两个食篮,问:“你食篮里是不是装着你家的饼?你拿出来让我尝尝,我看到底有多好吃。”
白洛向来口味挑剔且嘴毒:“我觉得口味一般,不如我做的。”
有几个看热闹的客人道:“那就让我们尝尝,我们公道。”
站在四里村村口,她犹豫了下,拐去了四里村邻村的三元村。怕四里村的村民碍于舅舅的面子照顾她生意,她决定去个谁都不认识她的地方。
那个说要给东家买饼的人鼻子动了动,瞬间表情就不一样了。
三元村整体较四里村富庶一些,这个时间,村里的青壮劳动力都在地里耕种,村中都是些妇人在纳凉闲聊。
饼上的很快,似乎是早就做好了,一直温着。
白洛还没喂完一包,第一个吃烤冷面的人就拽住她,“丫头,你这饼也太好吃了,给我来三十份。对了,你这饼叫什么名字?”
“丫头,我来五份。”
她放下食篮,拉开棉布,一股霸道的香味飘出。
白洛尝了尝酥饼,饼皮酥脆,不干不硬。又尝了尝糖饼,红糖甜蜜,饼软留香。
白洛没有第一时间找地方卖烤冷面,而是先找人问路,准备找家村里的吃食店,看看这里吃食的水平和定价如何。
白洛瞅了一眼他们,摇头道:“我不给,我这饼是要拿去卖的,不能白给你们吃。”
白洛想了想,问:“我这饼四文一份,你能买多少?”
白潇在父母出事前一直在私塾学习,但父母出事后,大伯白大年就不再许他去上学。白潇聪慧,是个考功名的好苗子,白洛不忍让他辍学,因此下定决心一定要赚钱供弟弟上好私塾。
一路问路走过去,白洛来到了名为“曲家饼铺”的店前。
别人一听是独创,别人家买不到,都忍不住了。
接下来,她越来越熟练,一个时辰做好了一百份烤冷面。结合这个时代的科技水平,她选择了用油纸包着烤冷面,然后将一百包冷面放入了两个大篮子里,上面又该上厚厚的棉布用来保温。
和白潇交代了一声,白洛就挎着两个大篮子出门了。
有一个四十左右,留着胡子的中年男人乐了,他说:“这样吧,小丫头,我今日是来给我们东家买饼的,若你的饼好吃,我不买曲家的饼了,买你家的饼怎么样?”
她想着反正都拆开了一包,干脆都用来试吃算了。
这两样饼都定价四文,她吃过后决定,自己的烤冷面也定价四文了。
令她惊讶的是,这村里居然有个颇有名气的饼店,据热心的大婶说,十里八乡都爱来这家买饼。
“再给我来一口,丫头,再给我尝一口!”中年男人眼泪汪汪地恳求白洛。
然而白洛很是无情,她拿着竹签又往另一个方向去了,“谁还要试吃?”
“小姑娘,你不喜欢我家的饼?”
那行吧,还值得她与他们周旋一会儿。
白洛拿出一个油纸包着的烤冷面,用竹签插了,递到那个男人面前,那人早就等得迫不及待了,一口咬住了冷面,差点把竹签咬断。
现在虽不是饭时,但店中仍有不少人来买饼,白洛根据村民推荐,要了饼铺中最有名的两样饼——酥饼和糖饼。
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明明就是很简单的糖醋和枯茗的味道,却让他胃里升起了一把火。他不住地瞅白洛的食篮,眼神中流露出狂热的渴望。
白洛不依,“你自是觉得你家的饼最好吃,我才不给你尝。”
很多人原本闻到香味已经是口水直流了,在中年男人试吃结束后,更是蠢蠢欲动,想要一饱口福。此时听到白洛招呼,纷纷不顾形象,叫白洛也给他们吃一口。
“起码二十张。”
而且烤冷面里居然还加了洋葱,这种蔬菜刚刚由外邦传入,他吃过一次,只觉得入口涩辣,一点也不好吃。却没想到这烤冷面里的洋葱竟然这么好吃,辣度刚刚好,还带了几丝甜。
“稍等。”白洛不急不缓喂完一包烤冷面,然后给中年人拿了他买的三十份,“这饼叫烤冷面,是我独创的,保证你们东家没吃过。”
“姑娘,我来十份。”
确实不错,不过这两种饼白洛前世吃过很多了,就是御厨传人做的饼她也吃过,因此这两种饼并没有让她眼前一亮。