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    “玉簪鸡翼球是老佛爷那会儿的宫廷菜，怎么就成我的绝活了？”江老挑了下眉，他擅长宫廷菜，但宫廷菜大多传承严谨，很难得菜谱，没想到姜莹莹竟也会做。

    鸡翅肉收缩成球，里面绿的青椒，和红的萝卜交相呼应，宛如古代仕女头上斜插的两只玉簪，形状完好，浑圆可爱，不愧叫这么个名字。

    而这一口下去，众人都忍不住嘶了一声。

    辣，又呛又香，而且丝毫没有糊味。

    里面包裹的不仅是蔬菜，还有口感劲道的米粒，越嚼越香，让人口水分泌。

    “这不宫保鸡丁吗？小姑娘想法够新奇啊。”

    芡厚微酸，椒麻香辣，蔬菜的清香和肉的浑厚配比和谐，表面还撒了花生碎，几乎把能提味的东西全积聚在这菜里了。

    “为了压油烟，脑子还转的挺快。”江老笑起来。

    “哥儿几个，这初赛比的就是对食材的了解，我觉得她做得不错，这一票我就先投了。”

    “理解理解，这不知道的，还以为是您这几年偷偷收的徒弟呢！有您当年的风采！”其他人笑起来，不过各自没急着投，还想等等别人的。

    姜莹莹做好了评委的份，手也没停，立刻再准备三十份场外的。

    她不可能一次炒完所有，所以在定菜式的时候，就考虑了凉着吃的味道变化，尽量控制油量，防止放凉发腻，配着新鲜蔬菜和米饭，吸收鸡肉本身的油脂。

    很快，三十位选手都做好了。

    评委一一试吃讨论，场外的食客也开始品尝投票。

    “你这做的什么乱七八糟的，鸡翅可是稀罕东西，你就这么糟蹋啊？”

    赵云鹊对自己的水平有数，其他人压根不待见他，也不跟他说话，他一个半大孩子不敢真去胡搅蛮缠那些成年的男厨师，就捡了姜莹莹搭话。

    当然，一开口还是让人觉得，他小时候欠顿打。

    姜莹莹累得不想说话，连眼风都没给他。

    “嫂嫂！我给你捏肩！”

    祝小米仗着自己人小，穿过拉杆跑到她身边，小手往她肩上搭。

    “不会吧？！你都结婚了？”赵云鹊惊讶不已。

    “……你的嘴是租来的吗？不说话一秒都亏本啊？”姜莹莹忍无可忍地问道。

    赵云鹊被她怼得一愣。

    “我，我是……”

    第四百三十三章 意外

    “回你那儿去，别烦我了。”

    见赵云鹊终于嘘声，姜莹莹没好气地翻了个白眼。

    这时，台上传来主持人的声音。

    “下面，我们来公布评委团给各位选手的评分！”

    “第一名……”“第二名……”

    “第四名，姜莹莹！”

    “唉，差一点进前三……”姜莹莹有些惋惜。

    评委团评出的前三才有积分，分别是三二一。

    而小组赛的最终排名，则由评委团给的积分，加上场外积分得出。

    改了味的鸡翅包饭，终究还是没什么技巧，太普通了。

    而赵云鹊不亏名师之徒，做的是最难出挑的红烧，偏偏色香味俱全，饶是评委们对他干扰其他选手的比赛行为不满，却也不得不给他投票。

    “看到没有？”赵云鹊美滋滋地跟姜莹莹挑衅。

    姜莹莹不为所动。

    因为她在等场外评分。

    场外评分是按十比一换算的，如果三十个人都投她，折算下来就是三分。

    比得上一个小组第一了呢。

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