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    于是整个厨房就只剩下姜莹莹和王成了。

    姜莹莹先从自己的材料里面拿出西红柿,白糖和柠檬。

    周围的人也跟着过去,前面的人就扒着门框看,后面的人就踮着脚,试图站的高一点看看姜莹莹究竟打算做点什么。

    虽然有点欺负王成的样子,但是姜莹莹现在在气头上,顾不上那么多。

    毕竟新厨做这种熬煮的事情,到一半就开始焉焉的不耐烦了。而姜莹莹的目光是仍然亮闪闪的,神采奕奕的。

    周围围观的人都惊呆了,平日里西红柿皮有多么难剥皮,有些人可是颇有体会的。

    而此时王成说的话正好撞到姜莹莹枪口上“你看起来也就二十出头,还是个小姑娘。我可是跟着我师傅学习厨艺好多年了。这可是我的拿手菜,你竟然说它不行?”

    “哼,学厨多年又怎样?这人品可是没见的有多高。还拿手菜,那我要是做的比你好,你给我妹妹和家里人道歉。”姜莹莹越想越气,就怼王成道。

    紧接着姜莹莹把西红柿切成小块,再放入大铁锅里慢慢的炒。

    等炒好成汁后,再放入冰糖,中火烧开后再转小火熬煮,姜莹莹拿着锅铲不停的搅拌翻炒,防止糊锅。

    国营饭店的锅也是大铁锅,姜莹莹便把锅洗干净后,往里面倒了些水,等水滚开后,姜莹莹就把装番茄酱的容器放进去消毒。

    用小火熬煮翻动二十多分钟,而这等待的时间,围观的人散的差不多了。等了那么久,都还没开始做,便去外面坐着等结果了。

    姜莹莹看着番茄汁已经很粘稠,差不多可以起锅的时候,就把最开始准备的柠檬汁倒进去,再翻炒两三分钟,就把它们起锅,装进最开始消好毒的罐子******茄酱做好后,姜莹莹便把罐子封了起来。

    姜莹莹把西红柿从锅里捞出来,轻轻松松的就去好皮了。

    而此时的王成不再存在什么轻蔑的心思了,能够耐心的熬煮这种汁的,都不是什么等闲之辈。

    “我用你的材料,免得晚点你们还有借口说我的材料放了什么什么东西。”姜莹莹僵着一张脸说道。

    第五十三章 酸甜排骨

    本来姜莹莹是不打算把事情挑大的,可是周遭的人和王成一直在说女性怎么怎么样,姜莹莹实在气不过便开始怼王成。毕竟后世那么多美食,姜莹莹也是在饭店工作了好多年了,技巧当然不是王成比得上。

    再在王成的指引下,姜莹莹就在食材篮里面找出菠萝,青椒,红辣椒,洋葱。

    紧接着姜莹莹把西红柿的皮划十字,放入烧开的沸水中煮开一分钟,因为水没盖过西红柿,姜莹莹就把西红柿翻了翻,让整个西红柿的皮都要烫到。

    然后姜莹莹对王成说道:“这个酱料是我要带回去用的,待会做菜也要用的,所以就借你的锅用一下行吧?容器我自己带了。”

    然后姜莹莹先切了半个柠檬,把柠檬汁挤出来放到碗里备用。

    “行,不过我觉得你能赢的可能性小的可怜。”王成找了一张椅子坐了下来,翘着二郎腿对着姜莹莹说道。

    王成听了姜莹莹说的话,便大手一挥,就大方同意了姜莹莹的提议。

    “可以,走,我们去后厨。”王成带着姜莹莹走到国营饭店的厨房去了。

    而王成本身就是厨师,自然知道精心制作每一道菜需要花费的时间是多少了。


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