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    大丫直摇头！

    王树和看着难受，这让他想到了妈和妹妹，小时候，都是他妈拿着碗追在妹妹屁股后面，哄着她吃，甚至诱惑说，吃一口就给一毛钱，就那样，妹妹还直摇头。

    “古长青，你过来！”

    听到王树和叫自己，大丫屁颠屁颠的走过去，“干嘛！”

    王树和用手遮住口鼻，“我天生讨厌吃韭菜，闻到就难受，吃了就想吐，可这饺子偏偏是韭菜的，这碗我就吃了一个，你拿去吃了吧！”

    大丫吞了吞口水，“你真的不吃啊！”

    王树和点了点头，“不是每人还有一个红薯饼吗，你吃我的饺子，那就把你的饼子给我！谁也不占谁便宜！”

    “好！”大丫端走王树和的碗还不忘分弟弟一半。

    吃完饭，李桂花对赵连生说，“家里的盐快吃完了，你到东南地那块盐碱地去扫一些来吧！”

    “知道了！”

    听到这，王树和惊呆了，这农村的技术都这样先进了，都可以自己造盐了？“我们吃的盐都是自己造的？”

    “对啊，都是我们自己弄的，很简单的，下午我带你去。”留洋赶紧给王树和介绍。

    下午大丫、王树和、留洋跟着赵连生拉着驾车一起去了盐碱地，盐碱地到底长什么样子呢，到了王树和才知道，地上白茫茫的一片，像下了一层雪，这大片的土地上几乎没有任何农作物，只有零零散散的一些杂草，这地方显的这样萧条和荒凉，一眼望过去这块地最少也有七八十亩，可是就这样荒废了。

    七八十亩对于这个平穷的村子是什么概念呢？

    王树和问：“叔，这块盐碱地有多少亩？”

    赵连生还是有点怂王树和的，对王树和他向来是客客气气的，“大概有百十来亩吧！”

    王树和又问，“咱们村子的可耕地有多少亩？”

    “三百亩左右。”

    第14章

    盐碱地的占地面积和比例让王树和触目惊心，“盐碱地占了可耕地面积的三分之一，为什么不治理下，如果治理了，村里的人最少能多分三分之一的粮食，那样就不用挨饿了!”

    “治理？这块地打我记事起，就这个样子，下雨的时候还好点，地上基本上看不到盐，可是等水少的时候盐就冒出来了，就像这白茫茫的一片，种粮食，收的没有种的多！白白浪费力气！”赵连生看着眼前这个天真的小伙子，摇摇头，开始用扫帚扫盐。

    王树和问：“这盐这么脏怎么吃？”

    “现在当然不能吃！回去还要熬呢，看了你就知道了。”

    他们几个人忙着把盐土扫到一起，扫了一堆又一堆，赵连生传授着自己的经验，“现在不是熬盐的好时候，最好的时候是春天，温度升高，盐都冒了出来，要比现在多。另外你知道咱们村原来叫什么吗？”

    王树和摇摇头，“原来不叫赵庄？”

    “原来叫盐碱赵！”因盐碱地而得名。

    他们忙了半下午，扫了整整一大桶盐土，回到家，拿出一个大竹娄，里面铺上麦秆，用两个凳子架起来，下面用水桶接着，先取一些盐土搅拌在清水里，再把水倒在竹娄里，这样水就一点点的渗到下面的桶里了。

    看到这，王树和明白了，盐分也就随着水流到了桶里，“叔，我们接下来是不是要把这些渗出来的水倒在锅里煮干，剩下的就是盐！”

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