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    若不是战争动乱酒楼老板携款逃亡，想必于婶也不会入了将军府成为一个小小的厨娘，这道八宝葫芦鸭就是当初老厨师教给于婶的拿手菜之一了。

    选幼嫩的小鸭一只，这时候的鸭皮下脂肪少，肉质嫩滑，小心的将仔鸭身上的骨头剔去，斩去爪和小翅，留下完整的鸭身。

    既然是八宝，那必然需要八种风味各异的食材，精选色红油润的腊肉切成丁，爽口小笋切丁，新鲜大虾剥去外壳切成小丁，再选上一把最嫩的豌豆和玉米粒，泡发好的莲子去除芯子，再来一小把海米增添鲜味儿。

    最后一味料便是泡发好的糯米了。

    将以上几种材料放入锅内猛火炒至八分熟，加入盐、酱油等调味料进行调味，炒好后盛出放凉备用。

    小仔鸭用葱姜料酒腌制片刻去腥，用细棉线将翅膀处和大腿处的开口缝合，这时，将调好的内馅由鸭颈幵口处填入鸭腹，仔细按压，确保鸭身每一处空隙都填满馅料，最后将鸭头重新组装回去，用线将最后的幵口严丝合缝的闭合起来。

    在鸭前胸三分之一的地方系上干净的粗麻绳，鸭皮淋上赤色酱油涂抹均匀，整个鸭子放入高温热油油炸定型，脱骨鸭紧紧包裹内部的食材。

    最后放入有数中香料的炖锅内熬制炖煮，所有食材里应外合，各种风味互相交互渗透，组成更加诱人的芬香。

    餐桌上的瓷白浅底大盘，以嫩绿的小油菜打底，其上是葫芦形状的饱满仔鸭，鸭身微微弯曲，粗麻绳的力量使得饱满的鸭身分为上小下大的葫芦状态，经过油炸的表皮紧致无比，油亮的褐色激发着所有人的食欲。

    一刀切下，外皮破裂，露出内部绵软香滑的内馅，浓厚的香味顺着袅袅的热气在众人鼻尖盘旋。

    “晤，好好吃啊，好久没有吃到于婶的葫芦鸭了，鸣鸣鸣...”阿北夹了一大口馅料塞入嘴里，鸭子的鲜甜味儿已经融入了糯米中，是一场味蕾盛宴，阿北都快吃哭了，这八宝鸭步骤繁琐，于婶已经很久没做了。

    就连口腹之欲不重的绿梅都吃了好几口，更不用说那些在边关摸爬滚打的家伙了，要不是慕归尘手快，提前给身边嗷嗷待晡的小孩夹了一碗，就凭楚秋这小鸡崽子的力道和速度，怕是只能舔舔汤汁了。

    “啧，将军就是宠秋秋啊，我们跟了这么多年，夹菜一次没有，拳头倒吃了不少，啧啧啧。”

    阿南啃完一条鸭腿，舔着手上的油腥调侃，结果先是被绿梅狠狠刮了一眼，又被阿西一筷子菜塞进阿南嘴里，吐槽：“吃都堵不住你的嘴！”

    阿东虽然没有动作，但姿态神情严重体现出来莫挨我的意思，阿北眼白都快翻上天了，总而言之，阿南遭到了所有人都嫌弃。

    楚秋嗷鸣鸣的咽下伸到嘴边的鸭肉，睁着亮晶晶圆滚滚的眸子，垂涎无比，根本没注意到餐桌上的“腥风血雨”，只眼巴巴瞅着身侧持箸的男人。

    “还要？”

    慕归尘笑着晃晃筷子，楚秋的眼珠也跟着筷子的方向移来移去，身后若是由根尾巴，早就摇上天了。

    “想，想吃虾。”

    桌子太大，每个人跟前也就夹的到几盘菜，再远些就需要站起来去夹了，楚秋身子矮手臂也不长，而他最想吃的爆炒大虾在最远的地方，只能眼馋的瞧着。

    宽大的衣袖被小手拉住摇晃了几下，慕归面上尘不为所动，私底下却空下一只手捉住少年不安分的小爪子，放在手里一阵搓揉。

    “将军...虾...”

    楚秋被揉的脸红红的，执着的盯着阿北面前的大虾，阿北也是个神经大条的，只顾干饭，根本没看到某个少年渴望的眼光。

    “小孩，叫声好听的就给你。”

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