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沈玉蓉去了侧间小书房,回来时手里拿着薄薄的几页纸。
庄如悔从怀里掏出一张银票,放桌上,眉眼间难掩笑意:“《红楼梦》是一部奇书,凡是听过它的人,都会被迷住,我真期待几日后售书的情形。”
沈玉蓉很利索,想到做什么,就开始准备食材,杀鸡杀鱼,去骨切肉。
“你真梦见你娘了?”庄如悔才不信这骗人的鬼话。
沈玉蓉自然不会推辞,不过带回去的食物没有做,等吃过饭再做,带回去还能保持几分原味。
沈玉蓉看了看银票面额,一百两,才几日功夫,酒楼说书分成就一百两了:“这么多?”
今儿给钱,也是为激励沈玉蓉。
沈玉蓉见庄如悔雷厉风行,做事落落大方,丝毫不拖泥带水,越看越觉可爱,大手一挥,豪气道:“中饭在我们这儿吃吧,我再给你做几个新菜。”话落,人已经出去了。
庄如悔出人出力,沈玉蓉出菜谱,盈利四六分,当然庄如悔是六,立刻找了纸笔,写了文书。又喊来他的面具侍卫,让他立刻进城,找铺面去。
庄如悔痛心疾首:“就这些,三日功夫,你都做什么了?”
说实话,沈玉蓉的手艺不错,菜式还算新颖,若真开了这样一家酒楼,肯定大赚啊。
庄如悔听了这话,也要表孝心,让沈玉蓉再多做一份,她要给长公主带回去一份。
“写菜谱研究做饭。”沈玉蓉道。
沈玉蓉听人夸她的手艺,心情愉悦,心情一好,就默写一段《红楼梦》。
齐鸿曦喜欢沈玉蓉,直接来到栖霞苑,和沈玉蓉说了会话,吃了些糕点,被谢夫人叫走了。
菜有东坡肉,浮油鸡片,水煮肉片,家常豆腐,藕盒,蒜香油浸鱼,蟹粉狮子头,拔丝山药,凉拌笋丝,清炒水芹。
饭香味出来,齐鸿曦闻着味来了,见沈玉蓉做菜,脸上绽放出笑容:“表嫂,你能多做些吗,我想让父皇尝尝,御厨没你做的饭菜好吃。”
庄如悔望着沈玉蓉手中利索的动作,问:“沈府缺你的吃喝?”
沈玉蓉准备做十菜一汤。
“这只是一部分,我今儿来的急,没时间算账,先给你支一百两,月底算了账再给你。”庄如悔说着凑到沈玉蓉跟前,“都过了三日了,其余的章节呢?”
第16章 沈玉蓉落魄了?
也幸亏前几日买了食材,不然今儿都不知做什么。
一个汤是开水白菜,汤中不见一丝油星,嫩黄的白菜心,点缀些红色的枸杞煞是好看。
“你又不开酒楼,写菜谱,研究菜式做什么。”话落庄如悔忽然想起什么,狐疑看向沈玉蓉,“你想开酒楼?”
沈玉蓉道:“在梦里跟我娘学的,和《红楼梦》一样,不是自己想的。”
庄如悔撇撇嘴:“谁知道。”却也没在追究。
如此过了三日,庄如悔又来了,这次还带了齐鸿曦。
“是,夫人有福气,娶了这么好一个儿媳妇。”许嬷嬷附和着。
沈玉蓉的菜经过五千年积累,都是精华所在,菜能略胜御厨,手艺却比不上御厨。
“那你说我这手艺哪来的?”沈玉蓉掀起眼皮看她一眼,将杀好的鱼放砧板上,准备动刀。
庄如悔吃过沈玉蓉的菜,回味至今,一听沈玉蓉做菜,忙跟了上去。
她想到要开酒楼做生意,若是能得皇上赞美几句,名声自然也就出去了,想到这些,准备的食材就多了一份。
这是恭维的话,御厨都是有真本事的,哪里真会被沈玉蓉比下去。
搭上了庄如悔这条船,沈玉蓉就不着急了,无事写写菜谱,再去厨房实践一番,请谢夫人几个品尝,无不赞赏她的手艺,说比香满楼的大厨手艺好。
庄如悔不是第一次见沈玉蓉做饭,再次见,还是被惊艳到了。
“自然不缺。”沈玉蓉没有抬头,继续手中的动作。
她越想越可能,不等沈玉蓉提起,便主动提了开酒楼的事,连利益分配都说了。
“那你做菜的手艺如此娴熟,若不是勤加苦练,手艺怎会如此好?”庄如悔显然不信。
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