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    万二放慢了手上的速度,装作不经意地扫过去,却发现夏鱼已经把肘子放进了锅里,他伸长了脖子也没能看见夏鱼到底放了什么调料进去。

    夏鱼盖上锅盖,从肉盆里拿出一大块羊羔肉,这肉一看就是经过精挑细选的,上好的腿肉肥瘦正好,肉质紧密有光泽,用来做葱爆羊肉正合适。

    她用提前磨好的干料粉把切好的羊肉搅拌均匀,放在一边先腌制入味,然后同样将鸡肉切丁腌制。

    万二见她拿出各种粉粉沫沫的东西放进肉里,顿时有些懵了,若是他看见那些干料倒还认识,回去也可以跟老板有个交代,但眼下他连夏鱼放的调料是什么都不知道,这还怎么交代啊。

    就在万二愣神时,夏鱼已经将鱼蒸上了锅。

    这次夏鱼是怎么蒸鱼的,万二可瞧得清清楚楚。

    但这有什么用呢?清蒸桂花鱼他也会做,用的酱汁还是模仿泉春楼的口味做出来的,肯定比夏鱼做的更好吃,这也没法跟老板交代啊。

    夏鱼剁着鸡肉泥,只觉得万二的两道目光盯得她难受,便抬头望了过去。

    万二对上她的目光迅速低下头去,拿起桌上的刻刀雕琢着一根白萝卜。

    等肉都腌制的差不多了,为了让肉质吃起来更嫩滑,夏鱼加入生粉继续搅拌。

    她每一个动作都能引来万二的关注,最后夏鱼索性也不管了,爱看就看吧,反正她也少不了一块肉。

    最后,肉是没少,菜筐里原先准备的菜却少了大半。

    燕姐从外头茅房回来,发现菜筐里的菜少了,这些可都是给夏鱼做时蔬小炒和麻辣烫用的。

    她脸色一变,赶紧问旁边做糕点的厨娘有谁来拿过菜。

    厨娘一边用热水把面烫熟,一边扬起下巴点了点万二的方向:“方才我看万大厨来拿菜了。”

    燕姐三步并作两步来到万二的灶台,质问道:“你拿菜筐里的菜做甚么?早上不是已经把你的那份给你了吗?”

    万二没弄到夏鱼的配料配方,怕被老板责骂,心里便生出了歪主意。他如果把夏鱼要用的食材都用了,那她不就没办法做菜了吗?做不出菜来,李府的主人肯定饶不了她,她的名声一败坏,岂能在泉春镇再混下去?没有了夏鱼,那老板就不会再强迫他去做别人的菜了。

    所以方才他将自己要用的黄瓜、萝卜、南瓜都雕成了造型摆在盘中,临时改了菜单。

    他心里的小算盘打得响亮亮的,面对燕姐的质疑,他丝毫不惧,理直气壮道:“那菜又没写名字,我用了咋了?我以为你早上给我的菜是为了让我雕花的。”

    燕姐看着盘中的龙凤呈祥,还有假山亭台,摆的都还挺精致的,肯定能讨主子喜欢。

    但现在的问题是菜不够,现买都来不及。要么凉菜是个半成品,要么夏鱼的素菜少一样。

    一时间,她也拿不定主意该怎么办了。

    夏鱼对上万二挑衅的目光,心里大概清楚是怎么一回事了,无非就是这人偷师不成,便想着让她出丑。

    她往放菜的架子上扫了一眼,见上面有一罐咸鸭蛋,还有一个长的极大、极不规律的老南瓜。

    她心下便有了主意,朝着燕姐招手道:“燕姐,时蔬小炒我不做了,换成别的。”

    燕姐走到她跟前,提醒道:“别的?菜就这半筐,咱府里的主子多,你要是分成两份做那可不够吃呀。”

    为了防止万二再趁人不注意时打食材的主意,夏鱼悄悄附在燕姐耳边,把需要准备的食材跟她叨咕了一遍。

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