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    这是一间潮汕菜为主打的中餐厅，容教授点的都是潮州菜。第一道是苦瓜黄豆汤，苦瓜段里塞了猪肉馅。看到丈夫和儿子在苦瓜汤面前的皱眉，她委婉地提醒父子俩说：“夏天喝点儿苦瓜汤好，去心火。”

    杨宇提醒儿子道：“既然要考研，这个暑假也该准备了。我听说她这个专业要考高数，那不是一天两天的功夫。该上辅导班、找一对一的老师，你要积极点儿，别舍不得花这个钱。能一次过最好就别二战，累人又耽误时间。”

    杨梓送父母去地铁站。等他回到店里，已经过了午饭的高峰期。甘露在柜台前做甜品兼收费，宋清辉在角落里看书，甘妈妈和赵阿婶在小声说话，球仔和明仔洗碗池那儿磨蹭、说笑。

    “儿子，你手里有钱吗？”

    父子俩立即捧场，伸筷子去竹笋煲里，并边吃边赞这个菜点的好。

    “是。”

    *

    杨宇一直认为管理首先是会做人和会说话。

    容教授满意，但还是说：“这是正事儿，你好好跟露露商量。”

    “嗯嗯。”

    杨梓立即答道：“爸，我想好了，我明年过去实习。嗯，还有我也想报李老师的研究生。妈，容记我是这么想的，下周我和露露看着、让她妈妈先试着管理日常工作，就按着这周的惯例做。如果她可以，我就不用再外聘经理了。若不行，我还可以利用暑假试试其他人。”

    “爸，你放心，考试我从来就没失手过。”

    吃了午饭，杨宇就说：“儿子，我和你妈没什么行李，你不用送我们去机场，把我们送到地铁口就可以了。你回去也要多看书，李老师对解剖要求高、基础知识考核也仔细，解剖学和局解的示例图，你最好都能背着画下来。还有要多练打结。我给你拿的那些丝线足够你练到寒假的了。”

    在容教授心里换谁当经理，都难免会出现上一任的问题。唯独甘家接手，他们会把容记打理到力所能及的最好。

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    只看甘妈妈能与婆婆处得宛如亲母女一般，那绝对是一个会来事儿、会做人的。

    “嗯。”

    “有。要不也不敢说给小蓉买车。”

    汤都舀到碗里了，还能怎么办？喝呗！

    等这顿午饭吃得差不多了，杨宇接着问杨梓：“儿子，你妈当初选择读高中、要学医，你外婆外公都很支持。到你，他们也支持你学医，更希望你能像你妈妈那样当个好医生。过去实习那事儿，你考虑得怎么样了？”

    跟着上来的是一家人都喜欢吃的清蒸海鱼，杨梓喜欢吃的蚝仔烙，杨宇喜欢吃的牛肉炒芥蓝，最后上的竹笋煲就是容教授喜欢吃的了。

    “寒假我会先考你的。免得去了李老师那儿丢人。”

    这与夫妻俩才商量好的一致。

    容教授向丈夫和儿子推荐竹笋煲：“鲜嫩爽口，虾干和螺片的滋味也都不错。”

    容教授刚想说女儿买车这事儿，服务员开始上菜了。

    而且在昨天的饭桌上，他还发现甘妈妈是个有眼力见、能抓准时机的。她总能在最恰当的时候开口说话，或敬酒或是撺掇甘洪禧敬酒。最主要的是她这人细心的是地方，每上一道菜，她总能很快发现由她负责招待的容容是不是喜欢吃那道菜。