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    无双笑的没心没肺:“哈哈哈哈!怎么样,现在知道到底是甜是酸了吧?哼!让你贪吃!哈哈哈哈哈!”

    无双:“差不多吧。”

    毕竟调料有限,无双只能尽可能的发挥,何况他爷爷说的,做菜这种事,有时候凭的就是感觉,那菜谱上的菜,一开始也是人想出来的,既然别人能想,他们当然也可以。

    所以刚才无双特意叮嘱了丙,洗豆子的时候,一定要将沙石挑干净,丙就蹲在那儿,一颗颗的挑拣了半天,这些无双都看在眼里,这不一有机会,立马又把人夸了一遍。

    “好的殿下。”

    乙将鸡肉和豆子翻炒了一番之后,无双拿瓜瓢舀了大半瓢水倒下去,又倒了五六勺的米酒下去,那米酒是用黍米酿的,不论是味道还是色泽,都跟黄酒差不多,无双就当它是黄酒用了。

    比酸汁还酸的多,不光酸,还带着一点苦味,无双直接被酸的打了个冷颤。

    幽九魈咀嚼了两下,道:“甜。”

    无双一惊,看着幽九魈问:“不酸吗?实在不行就吐掉吧,小心一会儿酸的胃疼。”

    可这时候的人还不懂得制作饴糖,或者说,他们根本就没有糖吃,无双觉得,有机会他得去找找蜂蜜,春暖花开的季节,蜂蜜肯定不难找。

    就在他夹着酸梅不知如何是好的时候,幽九魈站起身,拉着他的手,就这他手里的筷子,就这么将那颗酸梅吃了下去。

    无双上辈子没做过,但看他爷爷做过两回,多少记得点步骤,这道菜到这里就差不多了,只等这焖上十五、二十分钟,就可以出锅啦!

    幽九魈将真准备丢进去的柴又重新放到了一边。

    无双边往锅里放盐,边对乙道:“不准说话!炒你的菜!”

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    不知道是不是自我感觉良好,无双觉得刚才自己靠近丙的时候,至少他好像没有之前那么僵硬了。

    闲着没事,无双就将那酸汁拿了过来,他还没见过这个呢,就拧开盖子尝了一口,酸酸咸咸,味道确实有点涩,无双觉得问题可能出在没有放糖,如果放了糖,味道肯定不会这样。

    无双瞪了乙一眼:这是拿他跟猪比呢?!

    黄酒煮鸡是一道客家民间家常菜,无双的爷爷曾经吃过一回,他爷爷觉得那味道不错,就是老人家口味清淡,觉得有点腻,回家后自己想了个菜谱,就是往里面加黄豆,再将汤汁收干,让黄豆充分吸收,这样一来味道既没有那么腻了,焖烂的黄豆带着鸡汁的香味,同样鲜美至极。

    “乙,锅盖掀开。”

    好酸!

    可就这么扔掉又不太好吧?浪费可耻,之前那些水煮白肉,无双要么不吃,吃了肯定会将自己吃过的吃完,绝不浪费粮食。

    “殿下,那个可不能吃的,”乙一转身看见无双居然在吃酸汁里的酸梅,忙道,“泡酸汁的梅子太酸太苦了,扔给猪,猪都不吃,您可别再吃了!”

    乙挣扎了片刻,还是决定尝试一下,他张开嘴,准备像无双那样,先咬一点尝尝看,谁知他刚一张嘴,无双直接将他筷子上的酸梅拿下来,一整颗塞进了乙的嘴里。

    “真的假的啊?”无双还没说完,乙先一脸吃惊,他看了看那梅子,又看了看幽九魈。

    乙顿时被酸的汗毛倒立,浑身被点击一样一个激灵,他就要吐出来,无双嘻嘻哈哈警告道:“不能吐出来,乙,不可以浪费食物!”

    无双最后盖上锅盖,对灶台下的幽九魈道:“火可以不用太大啦。”

    无双忍不住心里得意:果然爷爷说的都是对的!赞赏对方是拉近陌生人之间关系的最佳方式!

    幽九魈脸上神情自若道:“真的。”

    乙还是有点犹豫:“真是甜的?是像蜜一样甜吗?”

    无双:“嗯,开始有点酸,之后就感觉嘴里甜丝丝的了。”

    无双见酸汁罐子的底下是一些泡变了色的梅子,便拿了筷子过来,夹出一颗看了看,送到嘴边咬了一口。

    乙有点不相信,盯着幽九魈看了好一会儿,见幽九魈确实没露出一丝被酸到的表情,乙又看向无双,无双朝他无辜地眨了眨眼。

    乙想了想,也从酸汁罐子里夹了一颗梅子出来,凑到鼻子下闻了闻,抬头问无双:“殿下,真的甜吗?”

    乙以为无双那一眼是嫌他多话,委屈巴巴地嘀咕道:“是真的,猪真的不吃。”

    待到乙将锅盖打开,无双就将手里的豆子全倒了进去,乙见了,再次受惊,张了张嘴:“殿下……”

    无双气的不想理他,不过这会儿嘴里的味道似乎没那么苦了,而且慢慢还有点回甘,但也是在没勇气将这一颗吃完,实在太酸了,这颗要是吃完,牙齿估计都要酸没了。

    乙抿着唇,酸的一张脸五官都移了位。


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