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    “什么时候可以吃？”

    云声点头。

    晒干就可以吃啦！

    不知道自己睡了多久，忽然醒来。

    起初颜色不好看，可是没有一会儿就散发微微香味。

    韦一还是不明白。

    抬起手腕看了眼时间，才睡二十分钟。

    “毫不夸张，等做好了，你一定会欲罢不能。”

    在韦一和维奇的惊诧中，全部倒到蚕豆瓣上。

    韦一维奇都觉得特别香。

    “半个月左右吧。”

    再一次把干菜晾晒到绳子上。

    看起来很喜人。

    “这么夸张的吗？”

    云声抓了一把盐洒到黄毛豆瓣上，又倒上切好的两碗辣椒碎，煮了花椒、八角、香叶、葱和姜水。

    把蚕豆泡了许久，捡掉坏了和瘪了的蚕豆，剥掉蚕豆壳，又把蚕豆放到锅里煮到烂熟，稍微凉晒一下，就装进一个铺着席子的盒子里，交给了云声。

    可是感觉到精神十分饱满，他伸了个懒腰，开始开活，走到阳台，把绳子上的干菜取下来，又蒸了十五分钟，一掀开盖子就闻到浓郁的梅干菜香味。

    他记得那时候豆瓣还是嫩嫩黄黄的样子。

    “蚕豆瓣怎么变成这样了？”韦一也不解。

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    怎么现在都长了黄黄的细毛。

    “不会是可以吃的吧？”维奇惊讶地问。

    云声笑着回答：“这是蚕豆瓣。”

    听云声这么一说，维奇就相信云声了，一时间也不觉得这些黄毛可怕了，反而觉得有点可爱，口水自然而然地分泌出来。

    他转身从阴暗闷热的角落里，拉出一个浅底盒子，盒子上面盖着一层纱布。

    纱布下面的蚕豆瓣已经长一层黄色的细毛。

    “这怎么吃啊？”维奇也吃过不少美食，可从来没有见这种的，非常理解不了。

    “本来就是吃的。”云声肯定地说。

    “这是发酵作用。”云声指着的黄毛说：“这些是霉菌。”

    云声把搅拌均匀的豆瓣、辣椒和香料水，全部倒入玻璃坛中，用保鲜膜封口，再加上盖子，杜绝解除任何水和油，最后把玻璃坛放到阴暗的地方。

    “有一万种吃法。”云声笑着说。

    刚刚回来的维奇吓了一跳问：“云声，这是什么呀？”

    他和韦二负责处理蚕豆。

    他记得四五天前，云声要做豆瓣酱、酸白菜和梅干菜，整出了许多蚕豆瓣、大白菜和小青菜。

    没一会儿就睡着了。

    维奇问：“这就好了？”