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邵景易回家便把猪筒骨给敲碎,就着冷水下到了锅里,等水烧开之后,撇去浮沫,又转移到了取暖的小炉子上慢炖。
两人提着东西,慢慢在街道上闲逛,还没逛多久,便又买了一块冻豆腐和几张红纸。
到了下午的时候,炉子上的骨汤已经泛白,邵景易才将菘菜、萝卜和冻豆腐倒了进去。
“来一条鱼,就这条。”
这些猪肉基本都被大户们提前预定了,普通百姓就算想咬咬牙买一块,也没什么货源。
邵景易和十七一起坐在炉子边烤着火。
邵景易将铜钱递给商贩,接过了套着鱼嘴的草绳,转头又往肉摊的方向去,买了点骨头。
“尝尝味道怎么样。”邵景易夹了一筷子鱼肉到十七的碗里,“许久不做,怕是有些生疏了。”
而相比各类稀少又昂贵的肉类,鱼的价钱哪怕涨了很多,也显得格外亲人。毕竟猪肉得五六十文钱一斤,鲜鱼只要二十文。
猪皮倒是前几天已经买了,昨晚就将猪皮冻给做好了,
十七:“嗯。”
烤了会儿,等手暖和了,邵景易便将红纸拿了出来,提笔开始写对联。
再加上“年年有余”的美好寓意,总让人觉得过一场年,还是不能少了鱼才是。
“早上刚从冰洞下网捞的,新鲜着呢!”鱼摊的老板边宰鱼,边招呼着旁边的人。
他们晚上吃得也很简单,一个骨汤、一道红烧鱼,还有一份凉拌猪皮冻。
渊溪本地的猪,不是在洪水中被淹死,就是断粮的时候因为养不起而被提前宰杀了,真正能保存到年底的,十不存一。
上一次他们一起过年,一起写对联、画花灯去镇上卖,还是五年多之前的事情。
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邵景易的喊声唤回了十七跑远的思绪:“往右边一点,再高一点,可以了。”
这会儿肉摊上的肉已经卖完了,甚至连下水都没了,只剩下了一副猪骨架和没什么人要的猪皮。
邵景易:“吃鱼吗?”
沿街的窗户上,还能见着红色的窗花和对联,虽然不似往年热闹,但也让人在这艰难的日子里,感受到了一些节日的气氛。
“我这还有个东西。”邵景易说完就跟变戏法一样,突然从身后摸出了一个巴掌大的小坛子。
十七有些好奇地看过去:“这是什么?”
“阿竹!这个位置可以吗?”
所以鱼摊那边的人是最多的。
十七就在旁边静静地看着。
而从外地运进来的猪,损耗大,再加上运费什么的,价钱自然也就高了。
十七将鱼肉夹进嘴里,咽下去之后才道:“没有,还是一样好吃。”
有些百姓捏着钱在肉摊上站半晌,最终也只买了点骨头回去,给菜添点肉味。
去年这个时候,邵景易正在翰林院忙着封印的事情,十七也在忙着值守,今年却因为这样特殊的原因,彻底闲了下来,一边说着话,一边看屋外还在飘着的雪。