第135章 打赌 焕然一新的(2/3)

    &esp;&esp;方梨开口:“一只烤鸭五枚银币。”

    &esp;&esp;这些做法方梨早就告诉了露娜和霍尔,两人有着足够工作经验,基本一点就通,帮小食馆那边的豆腐做好之后,就回到糖水铺做准备工作。

    &esp;&esp;学徒米娜连忙解释:“小笼包是按一笼卖的。”

    &esp;&esp;紧接着她用“s”型的铁钩子勾住鸭子,等全部都放进去后,方梨就让心细的尤安坐在这盯着火。

    &esp;&esp;方梨:“你确定要整只?”

    &esp;&esp;薇安咬了咬牙:“那就半只!”

    &esp;&esp;布置好这些,方梨查看一眼铁炉子里面的烧鸭,尤安已经在转动鸭身,这是件很危险的事情,如果不小心的话,铁炉上的温度是会把他给烫伤。

    &esp;&esp;方梨见状:“半只的话要便宜些。”

    &esp;&esp;薇安连忙点点头。

    &esp;&esp;有些顾客见到酸菜包的价格要比馒头贵05铜币,毫不犹豫地买了两个尝尝味道,一口咬下去,那腌渍过的酸菜独有的酸香在舌尖漫开,随着咀嚼,脆口中带着微甜以及一丝微辣,还带着一点点油脂的鲜香。

    &esp;&esp;方梨对此则感到十分的满意,妮拉跟薇安以及其他员工,眼底更是露出惊叹的神情。

    &esp;&esp;“给我拿一个小笼包。”

    &esp;&esp;烤鸭先要用小火焖熟里头,再转大火高温将脆皮烤出来,在这过程中,必须要不断翻转,烤到通体枣红油亮,表皮鼓起酥脆泡。

    &esp;&esp;这时在门口卖馒头、小笼包跟酸菜包的学徒们也开始吆喝。

    &esp;&esp;烤鸭在烤制的过程中,方梨进厨房开始包小笼包以及酸菜包,叉烧包跟着奶黄包先暂时不做,等蒸笼上气之后,方梨又赶去糖水铺那边。

    &esp;&esp;宽大且油亮翠绿的荷叶弯曲着,粉荷花尖端晕着浅浅的绯红,修长青绿的荷梗穿插错落,这一处特别的景色直接安抚了她们燥热的心。

    &esp;&esp;除了带回去给家人加餐外,薇安也尝尝是什么味道。

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    &esp;&esp;她觉得这么贵肯定有它的道理,而且如果不尝尝的话,自己肯定会后悔。

    &esp;&esp;“新品小笼包跟酸菜包咯,价格不贵,买到就赚到~”

    &esp;&esp;糖水铺新菜谱分别是烤牛奶、下架限定的水果牛奶绵绵冰、炖奶、凤凰奶糊、窝蛋奶。

    &esp;&esp;薇安被这个价格直接震惊住,她想过贵,但是没想到这么贵。

    &esp;&esp;原本夏季炎热让人没有什么胃口,这酸菜包吃下去后,彻底打开了味蕾,有些困难的顾客咬牙又买两个酸菜包,钱袋子鼓鼓的顾客目光则是落在旁边那小蒸笼上。

    &esp;&esp;看起来虽然有些奇怪,但把妮拉带回来的嫩绿荷叶以及几朵荷花插进去后,餐厅就发生了天翻地覆的变化。

    &esp;&esp;方梨瞥了眼,确定这边不再需要自己,又赶回了小食馆,正好看到薇安把旧菜单换成新菜单。

    &esp;&esp;等回过神后,手里的酸菜包子已经被吃得干干净净。

    &esp;&esp;老婆饼也都撤下,只留下绿豆糕、拥有双重内陷的双娘团,鸡仔饼等。

    &esp;&esp;“老板,那炉子里的鸭子,能不能给我留一只。”

    &esp;&esp;薇安看到方梨,似乎想到什么,有些不好意思地问道。

    &esp;&esp;除了菜单换了之外,餐厅的装饰也换了,原本花卉也换了一种颜色,甚至还把厅中间的位置也空了出来,将五个装满水的木桶摆在那。


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