第34章 全身是宝 碳烤猪脑(3/3)

    &esp;&esp;她似乎想到什么，侧目看向方梨，并问道。

    &esp;&esp;“那些猪肉你准备什么时候要？”

    &esp;&esp;莉莉丝本来想歇一段时间的，但邻居丹尼斯奶奶前段时间恳求她，将自己跟孙女吉拉护送到王城。

    &esp;&esp;吉拉病了！

    &esp;&esp;王城有治愈药剂卖，或许能够治疗她的病情。

    &esp;&esp;方梨想了想：“午饭后。”

    &esp;&esp;秋季的温度让食材没有那么容易变质，但那么多猪肉一下子吃不完，所以她昨晚特意将猪小肠给留下来，准备做腊肠腊肉腊排骨，以及留两只猪腿肉做火腿。

    &esp;&esp;比起西式熏煮火腿，方梨更爱的还是中式干腌火腿，风味浓又耐存。

    &esp;&esp;至于剩下的猪肉也不能浪费，她打算做成叉烧放在小食馆单独售卖，至于猪尾巴猪板油自然是留给自己，猪皮一半拿来油炸，另一半做成猪皮冻。

    &esp;&esp;等盘算好之后，方梨忍不住感叹：

    &esp;&esp;猪真好，全身都是宝。

    &esp;&esp;忽然她灵光一闪，既然猪全身是宝，那为什么不捉几只圈养起来呢。不过在此之前，方梨还是开口询问了大家的意见，关于养猪的事情。

    &esp;&esp;这件事劳德最有发言权。

    &esp;&esp;“不行的，我们村去年圈养过一头，长肥后格兰特城集市的肉贩也不收，等宰杀吃起来时才发现，猪肉有股令人作呕的骚味。”

    &esp;&esp;劳德到现在都记得那股味道，像是下雨天后猪身上混合着泥巴与潮气的闷味，黏腻腻又十分顽固的占据味蕾，就算喝水漱口都不行。

    &esp;&esp;方梨想了想，问道：“是公猪吗？”

    &esp;&esp;劳德点头：“下崽的母猪太贵，我们买不起。”

    &esp;&esp;方梨继续问：“公猪你们有阉割吗？”

    &esp;&esp;劳德差点以为自己听错了，在场另外两名男性心里不由咯噔了下。

    &esp;&esp;三人几乎同时在想，阉割？是那种阉割吗？

    &esp;&esp;其他人则好奇地竖起耳朵偷听。

    &esp;&esp;方梨只能解释：“这些都是听我师父说的，公猪如果在未成年时没有被阉割，长大后不仅好斗、不长肉，而且体内会产生粪臭素，肉吃起来就会腥臊无比。”

    &esp;&esp;劳德眼睛瞬间亮了，对方梨也愈发崇拜。

    &esp;&esp;“原来是这样子，怪不得当时我们怎么喂，那头猪都不长肉。”

    &esp;&esp;方梨认真思索片刻，既然阿卡洛村有经验，那不如让两个村子一起合作养猪。

    &esp;&esp;她提出这个想法后，劳德立马点头同意，并最终决定等今晚回去，先告知莫娜娅婶婶和罗杰叔叔，确定每个村子打算养多少头猪，解决放猪以及猪圈等问题后，再去城里挑选猪崽子。

    &esp;&esp;等抵达格兰特城，方梨让劳德跟露娜等人先回店铺，趁顾客来之前将食材都准备好，防止待会忙不过来。

    &esp;&esp;她则去集市看看，今天要给莱斐尔炖什么汤。

    &esp;&esp;旁边的莉莉丝忍不住开口。

    &esp;&esp;“你对那位莱斐尔好像有点不一样。”

    &esp;&esp;作者有话说：

    &esp;&esp;关键“辣”这段解释，来自网上查询。

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