第127章 踢馆赛三人组 田忌赛马不(4/5)
&esp;&esp;节目组已经将整个展厅布置成了比赛的场地,两个两米多长的独立厨台摆在展厅的正中央,独立厨台内部配备了十分详尽的烹饪设备,全自动感应电灶和炒炉、烤箱、蒸炉、冷藏操作台、急冻柜、立式冷藏柜、不锈钢备料工作台、冷热双温水槽等等应有尽有。
&esp;&esp;除了两个独立厨台,展厅内部还配套了专业舞台、巨幕 led,甚至有单独的媒体采访区、评审区、观赛区等。而这些区域都张贴了《风味大厨》节目组海报,以及六位厨师的单人照和团体合照。
&esp;&esp;看见面前的场景,夏咏恩三人顿时有了一种即将开始比赛的实感,心中更生出了几分迫切。
&esp;&esp;一个小时后,这场万众瞩目的比赛终于开始了。
&esp;&esp;担任本期节目主持人的,是《风味大厨》的制片人老周,比赛一开始,老周就宣布了第一轮的比赛规则。
&esp;&esp;六位厨师经过抽签形成三组对决,每组对决限定使用一款主食材,每位厨师必须在100分钟内完成一道点心,再提交评审打分。
&esp;&esp;节目组特意提示,本次比赛每一轮的总分为100分,60位大众评审每票记一分,8位专业评审每票记5分,评审们打分的时候,只能在两款点心中二选一。
&esp;&esp;因此,1v1对决的人选便十分重要了,如果碰上厨艺差一些的对手,自己的票数就自然会高,可若是碰上强敌,对决多半会落败。
&esp;&esp;至于六位厨师要如何分配组成对决组,是当场抽签决定的。
&esp;&esp;赛场上,夏咏恩紧紧盯着对面的三人不放,佐伯和人一派淡然之色,金本翔太郎倒是有些紧张,至于关志财则左顾右盼,一副得意洋洋的模样。
&esp;&esp;老周朗声笑道,“在抽签之前,就是我们的放狠话环节了,两队有什么话想对对方说?”
&esp;&esp;夏咏恩这边还在讨论由谁接过话筒,谁想对面的佐伯和人就已经开了口,“失礼了!”
&esp;&esp;“粤式点心虽底蕴悠久,但如果一直停留在过去,终究会被时代所淘汰。只有不断创新,才是真正的传承。”
&esp;&esp;佐伯和人说完,还不等夏咏恩想好怎么回话,岑其昌就一个箭步冲上去说道,“谁需要你在这里指手画脚教我们怎么传承?再说了,你们那叫创新吗?你们那叫抄袭后再包装好吧!”
&esp;&esp;“学了几道点心就在这里叽叽歪歪,也敢在我们面前摆门弄斧了,今天我就让你们看看,什么叫做真正的粤式点心!”
&esp;&esp;虽然岑其昌的话有失体面,但话糙理不糙,完全将夏咏恩和孙亚楠的心底话说出来了。
&esp;&esp;而方才还一片淡定的佐伯和人,听见这话后忍不住涨红了脸,还在那里坚称说他们的日式点心,是将粤式点心融入了和食的精髓,和传统的粤式点心有本质上的差异。
&esp;&esp;至于台下的观众,也是万万没想到刚开场就火药味这么足,全都纷纷睁大了眼睛等着看好戏。
&esp;&esp;老周赶紧打了个圆场,问夏咏恩,“夏主厨要不也来说几句吧?”
&esp;&esp;夏咏恩一把将岑其昌拽回来,又接过话筒说道,“其实我觉得岑大厨说得挺对的,不过我觉得与其争论什么传统什么创新,不如直接比一比味道如何。”
&esp;&esp;“既然如此,那我们话不多说,马上进行第一轮比拼的抽签。”
&esp;&esp;舞台上放置了一个塞满各色彩球的透明抽奖箱,在全场观众的注目之下,老周按下了抽奖键,随即一个彩球滚动到了出口处。
&esp;&esp;在老周拿起彩球确认的时候,孙亚楠忍不住低声道,“一定要是我们队的名字,千万不能让对方先选人!”
&esp;&esp;按照比赛的规则,彩球上分别写着六人的名字,主持人会按照顺序抽出两个彩球,第一个抽中的选手,有机会选择对方任意一位厨师组成对决。
&esp;&esp;因此,谁先被主持人抽到,谁就掌握了主动权。
&esp;&esp;而在比赛之前,三人已经商量好了,由夏咏恩对阵看起来最难对付的佐伯和人,剩下的两人由孙亚楠和岑其昌任意选择。
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>