第43章 升级任务 解锁干蒸烧(3/3)

    &esp;&esp;这一回的任务,跟之前的特殊任务与阶段任务都不一样,是夏咏恩许久没有触发的升级任务。

    &esp;&esp;【茶楼评级升级任务已经开启!请在半年内使荣兴楼重新开业!】

    &esp;&esp;【待荣兴楼开业后,将会对系统经营面将解锁更多的功能!】

    &esp;&esp;【宿主可以查看荣兴楼的经营数据以及详细账目,更多功能等待系统更新哦~宿主请好好加油吧!】

    &esp;&esp;她双眼一亮,要是以后系统能帮我算账,那我岂不是再也不用算到头秃了!而且还可以查看经营数据,这一看就很有用嘛!

    &esp;&esp;只不过,想要重开茶楼,也不是那么容易的一件事。

    &esp;&esp;晚上吃过了饭,夏咏恩关上了房门,坐在桌前开始仔细盘算了起来。

    &esp;&esp;由于团购与团餐业务的扩张,现在每个月的净收入可以达到五万元,生意顺利的情况下,半年也就三十万元。

    &esp;&esp;想要重新开业,最大的支出应该是装潢了。店里停业快两年了,到处都是破破烂烂的,而且装潢都是以前的风格了,现在看起来也太过时了,根本不可能吸引年轻人。

    &esp;&esp;而且店里的桌椅板凳之前为了抵债全都卖了七七八八,全都要重新采购,更别说还要采厨房的用具以及客人的餐具。

    &esp;&esp;另外,原料的采购以及员工也是两个大难题。

    &esp;&esp;关于食材的成本,一直都是夏咏恩头疼的地方,现在是食材的成本占了营业额的30,还在可以控制的范围内。

    &esp;&esp;但她担心的是随着系统解锁的菜单越来越多,平时使用的原材料逐渐变多,食材的成本自然就会不断增加。

    &esp;&esp;至于员工的问题,现在店里只有五个固定员工,四个帮工,对于茶楼而言是远远不够的,前台候客、迎客、餐中服务、传菜、后厨等全要人,林林总总没有个三十个人根本不行。

    &esp;&esp;最关键的是,茶楼里还会出售粥粉面饭这些特殊的点心,但无论是自己还是珍姨,目前都不会做,其他人也没有相关的经验。

    &esp;&esp;这样算下来,三十万怕是不太够了。唯一可以庆幸的,就是荣兴楼不用付租金。

    &esp;&esp;算完这笔账,夏咏恩使劲挠了挠头。本以为接下来自己就能偷懒了,可看样子,还是得不断搞钱才行啊!

    &esp;&esp;她连夜列了一个to do list,长长的清单里,最上面的第一项就是,招人。

    &esp;&esp;好的厨师可是很难在市面上流通的,其他事情可以放一放,但招人的事真是迫在眉睫了。而且相较于点心师傅,现在荣兴楼最缺的就是精通粥粉面饭的厨师。

    &esp;&esp;夏咏恩叫来珍姨,“你有没有熟悉的可以介绍,最好是家就在花城本地的,这样我就可以省下住宿费了。”

    &esp;&esp;赖美珍听她说完,脑子里突然就浮现出了一个人的名字,“你别说,还真有这样一个人,正好符合你的要求。”

    &esp;&esp;夏咏恩大喜过望,“是谁啊,你快把名字和联系方式给我。”

    &esp;&esp;珍姨正要张口,想了想,却摇了摇头,“算了吧,这个人,肯定是不会来的。”

    &esp;&esp;作者有话说:

    &esp;&esp;无

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