第43章 流放开始了 这六个月的(2/7)

    “七叔坏，七叔讨厌！”而霍珍儿和两个弟弟蹲在霍钧身旁哭得冒鼻涕泡，他们喂得兔子被七叔杀死了。

    霍钧便认真烤了起来，几个孩子不死心在旁边蹲着看，一边看一边抹泪，毕竟这对兔子他们养了六个月。

    这不，他们正在杀鸡杀鱼，热闹得像过年一样。

    这对龙凤胎也一岁零七个月了，经过这半年的将养，身体结实了不少，个头儿也窜了，母亲，祖母、婶婶，姑姑、姐姐，哥哥都会叫了，学了不少新词儿。

    这第二杯是桑葚酒，第三杯是深井水，再加几颗冰糖，中小火边煮边浇汤汁，煮两刻钟即可出锅。

    霍钧清洗完兔下水，又在尹微月的指挥下，挖坑烧大量木头来获取木炭，然后在木炭两边搭了两个木架子，简单做成一个原始的烤肉架。

    没错，尹微月是想做手撕烤兔。

    先将两只鸡放上调料腌制半个时辰，冯氏趁这个功夫把荷叶清洗干净，又去挖了些黄土，用白酒和成黄泥。

    ……

    大房众人在尹微月的带领和引导下，完全学会苦中作乐，心态杠杠好，一点没有被流放而影响心情。

    而霍婉瑛她们这边鸡和鸭也处理好了，同样把内脏、头和爪子单独拿出来。

    先将三只鸭子劈成六瓣，用酱油上色腌制后，贺氏、苏氏、霍婉瑛各拿了两瓣掌勺。

    俗话说，伤感归伤感，口感是口感。

    这道菜需要把鸭子放锅里炸，为了炸得均匀所以鸭子必须一劈两半才行，但鸭子数量多，足足有三只呢。

    “还有四婶，这是一包蒙汗药，你记得流放前一定给霍霆灌下去，以免孩子哭闹惹来杀机。”

    慢慢地，随着木炭的炙烤，兔肉的香味混合着大料的香气，一寸寸勾出孩子们的馋虫，他们也不淌眼泪了，全都虎视眈眈盯着烧烤架。

    将其洗干净后，把兔身和兔腿上肉多的地方打上花刀，然后放入葱姜蒜，酱油、米醋、白酒和上次她自制的烧烤料，腌制半个时辰。

    几个孩子吃的满口流油，就连甜姐儿和果哥儿也吃了不少。

    将腌制好的鸡用荷叶包起来，反复包了十几层，又用湿树皮搓成绳子包扎系紧。放这么多层荷叶，一是怕包得少鸡肉糊了，二是怕进去脏东西。

    而尹微月这边给冯氏安排的是叫花鸡，她早就叫霍东去池塘采摘了又大又完整的荷叶来。

    说完随手将药粉扬出门槛之外，她心想，自己毁了这药也算是给尹氏减少点恶业。

    用荷叶包好后，冯氏就开始抹黄泥，裹了厚厚一层，总算前期准做完了。

    所以除老太太看孩子外，其余人都上手了，霍东杀鱼，苏氏、贺氏、霍婉瑛杀鸡杀鸭，霍钧剥兔子皮。

    不过好在上次霍东和霍珍儿几个孩子做了好几个炉子和陶锅，炊具数量上也很给力，于是大家伙可以同时开锅。

    这次做饭样数很多，既是流放前最后的补充营养，也是尹微月给大房众人上的最后一节烹饪课。

    廖氏看着那堆草鞋有些烦躁，“我这还没给他吃呢，你哭个什么劲儿！”

    霍钧这边两只兔子已经剥完皮，尹微月抠出内脏，将兔爪子和兔头剁下来交给霍钧去清洗。

    霍钧的兔肉已经烤好，冯氏就直接用这个火坑，她把两只鸡埋进木炭里，又在上面放了些木柴，这样高温焖半个时辰就可以拿出来了。

    她自己则处理兔子的身体。

    在尹微月的指导下，三人起火后，锅里先放一杯猪大油，油开后将鸭子放入锅中，将表皮炸至金黄酥脆，再放入葱姜蒜一起煸出香味。

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    家里剩下的食物吃的都差不多了，不过活物还剩下三只鸭子、两只鸡、和一对兔子，剩下这最后的两天，他们一定要把五脏庙填得满满的。

    她打开纸包，看了看里面白色的药粉：“那尹氏向来心肠硬，连长辈都不放在眼里，说打就打，又是没生养过的，怎懂慈母之心，这药定不能给霆哥儿吃。”

    尹微月将鲤鱼清洗干净后，正反两面打月牙式花刀，然后加入葱姜蒜腌制。处理好手头的活，她看着半桶田螺和陆续攒的两斤晃虾思绪翻涌。

    霍钧走后，霍霆的生母宫姨娘立刻红着眼跪在廖氏脚边，“主母我求您，霆哥儿才十几个月大，万不可给他服用那阴毒之药啊！”

    鸭子尹微月打算做一道她前世的名菜，三杯鸭。

    兔子养了六个月，就这样杀了孩子们难免伤感，但做熟了之后吃下去，又是另一番景象了。

    而霍钧将鲤鱼杀好后，就交给尹微月，他则将鸡鸭兔的下水洗干净后，放锅里先焯遍水，最后加上尹微月准备的大料炖汤，上面放篦子蒸米饭。

    霍钧被逗笑了，用石刀切下熟了的地方，给他们三个分着吃。