第320章(2/3)
&esp;&esp;让一个月收入4000的人来选,他可能一辈子也下不了决心去吃一份这样的饭。
&esp;&esp;一碗蛋炒饭而已,死装什么?
&esp;&esp;而且谁规定好吃的食物就一定要贵了?
&esp;&esp;这种价格定位,钟熠都会觉得贵。
&esp;&esp;钟熠代入前世看的美食文,自己在脑海中拓展那群食客吃了包子之后如果来复购,如何抢夺,如何赞美,生生给自己看饿了。
&esp;&esp;他陆淮,就是当代厨神!
&esp;&esp;就这两条,足以让美味食物滞销。
&esp;&esp;“师父,我们来做包子吧。”
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&esp;&esp;包子方便拿取,就算排队,买起来也快。包子的形状、大小是能看到的;包子的香味、热气也是能闻到的。一口下去,馅料爆汁,混合着吸满汤汁的柔和面团……
&esp;&esp;以前老辈子创作的作品,是有在真真正正为老百姓发声,接地气的!这样的才是有文化的人创作出来的文学作品。
&esp;&esp;到这里,真有爽文那味儿了。
&esp;&esp;这个内核挖掘让钟熠再一度热血沸腾。
&esp;&esp;钟熠和他饰演的陆淮都拥有着同样的观点:那些溢价食物,本身就是被赋予了其他价值。当食物本身成了划分阶层的标志,它就不再是单纯的食物,而是用作霸凌他人收入、审美、品味的工具。
&esp;&esp;陆淮的第一次摆摊,他和老姜头决定做牛肉汤面。他们用秘方秘酱熬制的牛肉汤,成品香气扑鼻,味道浓郁而面汤不浓稠,品尝起来特别清爽。他们选用上好的手工面条,能最快吸饱汤汁的同时,还保持着弹性。
&esp;&esp;他和老姜头面对面总结:
&esp;&esp;“一是出餐太慢。”
&esp;&esp;老姜头和陆淮的摆摊生涯也未必是一帆风顺。编剧在这段剧情里特别的有思考:
&esp;&esp;“二是汤面不好拿取。”
&esp;&esp;陆淮在品尝过自己制作的汤底后,自认为没有问题。可他和老姜头出摊三天,都没能将食材卖完。
&esp;&esp;陆淮面对的食客都是上班族,他们赶着考勤,根本没有多余的时间浪费在排队上。而为了保证面条的味道,陆淮的小摊还拒绝外带,又无形中剔除了一群食客。
&esp;&esp;一碗面条让我痛哭流涕,想到了去世了太奶。
&esp;&esp;钟熠想象着那个画面,都要美翻了。
&esp;&esp;这放到五星级酒店不得卖个888!
&esp;&esp;他口中的美食,是出自他手的,1888元一份的蛋炒饭。
&esp;&esp;开在小区门口的小摊老板你去了哪里?
&esp;&esp;便衣警察摆摊后我的小摊卖疯了。
&esp;&esp;陆淮痛定思痛,决定改变策略。
&esp;&esp;一勺麻婆豆腐让我回到过去那些艰苦奋斗的时光……
&esp;&esp;一碗牛肉汤面,面香,肉香,酱香,将人层层包裹,要是能再来一点葱花……