第66章 食肆发展(四十四)(4/5)

    温沅啧了一声:“那我多加五两?”

    “五百两也不卖!”范老板一竖眉,哼道:“不过你要想买,不如问问你另一边的铺子,我听闻他家想卖。”

    “哦?”温沅意外。

    “卖饮子那一家,先前那老板不是偷情么?闹了这么些日子,听说过不下去要和离,铺子也想卖了。”范老板说。

    温沅心一动:“可知卖多少银子?”

    “我又没兴趣,我哪知道?”范老板撇撇嘴,“这小面馆够我愁了,开什么大铺子。”

    “范老板如此发愁,那我再加五两,凑够九十两。”温沅道。

    “呸!”范老板又扔了颗小豆子到温沅衣摆上,“我哪有温老板愁啊?那什么虾不虾的和我可没有关系,天儿热,吃面的人本就少,我这才不是生意不好。”

    温沅脚尖一踢,把小豆子踢了回去,一展折扇摇了摇,笑道:“那范老板何不试试做凉面?”

    范老板耳朵一立:“什么凉面?”

    “范老板没吃过凉面?”温沅讶异道:“那可惜了。”

    范老板立马捧着菜篮子起身小跑过来:“你快说说怎么做的?”

    “我哪会做,我只是吃过。”温沅说。

    “那你吃过的凉面是什么样的啊?”范老板着急。

    “嗯……”温沅皱起眉想了想,“嗯……”

    “你快说啊!”范老板急得不行,又抓了把豆子刚想扔,范家夫郎一个眼刀甩过来,怒道:“买豆子不花钱是不是!给我捡回来!”

    范老板悻悻地捡起两颗豆子擦了擦丢进嘴里:“吃了,钱就不白花。”

    范夫郎两眼一黑,气得险些拿起筷子扎过去。

    范老板见好就收,转头问温沅:“凉面什么样?”

    “没有热汤,拌上黄瓜丝萝卜丝豆芽菜,淋酱汁,成了。”温沅说。

    “这么简单?”范老板眉头一皱。

    范夫郎闻言:“这不就是干拌面?”

    “干拌面亦是热的,凉面的面有嚼劲儿,放久了也不会软榻,还有一种凉拌粉,粉薄透光,拌上肉巴干,或是卤肉卤蛋,再配一碗骨头清汤或是酸梅子汤,清爽得很,范老板范夫郎也可试试。”温沅说。

    范老板范夫郎对视一眼,范夫郎说:“那我们回头琢磨琢磨。饮子铺的事儿,温老板要是有意,我可去打听打听。”

    温沅和饮子铺夫郎有些龃龉,他若是过去打听,那饮子铺夫郎定会坐地起价。而范夫郎为人爽利大方,和这条街巷的人都处得不错,他去打听是最好的。

    “多谢。”温沅拱手笑道。

    “应该的。”范夫郎也笑了。

    一连几日,醉虾的热闹不减反增,原来是锦花大酒楼也推出了醉虾,和天月楼的醉虾不同,锦花大酒楼的是更为稀罕的五色虾。

    五色虾大只,肉质肥厚,虾壳硬,酒香浓郁,价更高,五只一百文,食客们趋之若鹜。

    紧接着,更多食肆酒楼争相效仿,纷纷推出醉虾。

    醉虾风潮渐起。

    旁的人都以为温家食肆也会上醉虾,结果看了几日,温家食肆毫无动静。

    越行和肖叶听说食肆生意受到影响,顾不上许多,连忙赶去食肆,想尽自己的一份力。

    谁料到了一看,温沅手持折扇,悠悠哉哉地指挥众伙计在门外摆了张长桌。

    “这是要做什么?”有人问。

    “难不成也像另一家食肆,在门口叫卖醉虾?”

    “好像不是啊……怎么出来一伙计?”

    蔡多多坐到桌子正中间,矜持地朝众人笑了笑。

    郭巴子和郭年子相视一笑,同声喊道:“温家食肆上新菜,诸位客官快快来!”

    余浪把写好的水牌摆出去,上面写了四道新菜品,分别是红蒸鲥鱼、爆炒柔鱼、鲜卤大棒骨和凉拌海蜇。

    不等众人反应,一位机灵可爱的小姑娘一手端着鲜卤大棒骨,另一手端着爆炒柔鱼从食肆里出来,行走间,铃铛叮叮铃铃的小动静很是动听。

    她将两盘菜放到了长桌上,双手一拍,笑道:“上菜了!”

    坐在桌前的小哥儿二话不说,拿起大棒骨大大啃了一口,炖得软烂的肉瞬间被撕下来。

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